eNauka - pregled
Pregled prema Autor Lj. Lević
Prikaz rezultata 1 do 6 od 6
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Changes in nutritive quality of plums osmodehydrated in sugar beet molasses | G. Koprivica; N. Mišljenović; Lj. Lević; Jevrić, Lidija   ; Kuljanin, Tatjana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Drying as a methods of preparing carrots by-products as a functional feed | Lević, Jovanka ; Slavica Sredanović; Z. Pan; Mariana Petkova; Lj. Lević | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Glass transition of pork Longissimus dorsi | Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Simonović, Branislav ; Lj. Lević | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2013 | Poboljšanje oksidativne stabilnosti salatnih preliva na bazi surutke dodatkom visokooleinskog ulja suncokreta i antioksidanasa | Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Zlatanović, Snežana ; Ostojić, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Lj. Lević; Simonović, Branislav | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Reusing of hypertonic solution during osmotic dehydration of carrot | N. Mišljenović; G. Koprivica; Lj. Lević; Jevrić, Lidija ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Uticaj procesa ekstrudiranja na masnokiselinski sastav koekstrudata lanenog semena i suncokretove sačme | Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Lj. Lević; Vukmirović, Đuro | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |