eNauka - pregled

Pregled prema Autor Neđeljko Karabasil

Prikaz rezultata 1 do 10 od 10
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Bezbednost i kvalitet tradicionalnih proizvoda od mesaVasilev Dragan; Neđeljko Karabasil; Mirjana Dimitrijević; Stajković, Silvana  ; Vlado TeodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later
2019Brza metoda za određivanje dodate boje u fino usitnjenim barenim kobasicama na osnovu merenja boje preseka u CIE L*a*b* sistemuPetronijević, Radivoj B.  ; Mirjana Lukić  ; Jelena Jovanović  ; Nenad Parunović; Trbović, Dejana K.  ; Neđeljko Karabasil; Jelena Ćirić  Technical reports
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M81
2019Hranljiva vrednost toplotom obrađenih proizvoda od mesaVasilev, Dragan D.  ; Silvana Stajković  ; Mirjana Dimitrijević; Neđeljko Karabasil; Vlado teodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later
2019Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesaPetronijević, Radivoj B.  ; Trbović, Dejana K.  ; Danijela Vranić  ; Neđeljko Karabasil; Srđan Stefanović  ; Tatjana Baltić  ; Vesna Janković  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2019Mogućnosti očuvanja hranljive vrednosti proizvoda od mesa u toku procesa preradeVasilev, Dragan D.  ; Silvana Stajković  ; Neđeljko Karabasil; Mirjana Dimitrijević; Teodorović, Vlado B. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019pH vrednost i kvalitet mesa svinjaStajković, Silvana S.  ; Dragan Vasilev; Mirjana Dimitrijević; Teodorović, Vlado B. ; Neđeljko KarabasilKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019pH vrednost mesa: procena premortalnih postupaka i kvaliteta mesa svinjaStajković, Silvana S.  ; Dragan Vasilev; Vlado Teodorović; Neđeljko KarabasilConference Paper
Mp. category will be shown later
2005Promene ukupnog broja bakterija u mesu i na koži pastrmki skladištenih u vazduhu i poleđivanjemDjordjevic, Vesna Ž.  ; Nataša Kilibarda; Neđeljko Karabasil; Dimitrijević, Mirjana; Dragićević, OlgicaOstalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005Promene ukupnog broja Pseudomonas vrsta kod pastrmki skladištenih u ledu i vazduhuDjordjevic, Vesna Ž.  ; Mitrović, Radmila  ; Neđeljko Karabasil; Dimitrijević, Mirjana; Nataša KilibardaOther
Mp. category will be shown later
2018VALIDATION OF FOOD ANALYTICAL METHODS AND MEASUREMENT UNCERTAINTYSilvana Stajković; Neđeljko Karabasil; Dragan Vasilev; Mirjana Dimitrijević; Savić Radovanović, Radoslava R.  ; Vlado TeodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later