еНаука - преглед
Преглед према Аутор Neđeljko Karabasil
Приказ резултата 1 до 10 од 10
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Bezbednost i kvalitet tradicionalnih proizvoda od mesa | Vasilev Dragan; Neđeljko Karabasil; Mirjana Dimitrijević; Stajković, Silvana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Brza metoda za određivanje dodate boje u fino usitnjenim barenim kobasicama na osnovu merenja boje preseka u CIE L*a*b* sistemu![]() | Petronijević, Radivoj B. | Tehničko rešenje | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou |
| 2019 | Hranljiva vrednost toplotom obrađenih proizvoda od mesa | Vasilev, Dragan D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesa![]() | Petronijević, Radivoj B. | Technical reports | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 |
| 2019 | Mogućnosti očuvanja hranljive vrednosti proizvoda od mesa u toku procesa prerade | Vasilev, Dragan D. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | pH vrednost i kvalitet mesa svinja | Stajković, Silvana S. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | pH vrednost mesa: procena premortalnih postupaka i kvaliteta mesa svinja | Stajković, Silvana S. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2005 | Promene ukupnog broja bakterija u mesu i na koži pastrmki skladištenih u vazduhu i poleđivanjem![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Promene ukupnog broja Pseudomonas vrsta kod pastrmki skladištenih u ledu i vazduhu![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | VALIDATION OF FOOD ANALYTICAL METHODS AND MEASUREMENT UNCERTAINTY | Silvana Stajković; Neđeljko Karabasil; Dragan Vasilev; Mirjana Dimitrijević; Savić Radovanović, Radoslava R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |

