еНаука - преглед

Преглед према Аутор Rakin, Marica

Приказ резултата 1 до 8 од 8
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Analiza tehno-ekonomske opravdanosti iskorišćenja surutke u Srbiji (✓)Arsić, Slavica  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Application and viability of autochthonous spray dried potential probiotic lactic acid bacteria in food and gastrointestinal conditions (✓)Mirković, Milica  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2009Biohemijsko inženjerstvo : zbirka rešenih zadataka sa teorijskim osnovamaRakin, Marica; Mojović, Ljiljana  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Functional and biological properties of enzymatically modified wheat glutenElmalimadi, Mohamed BashirДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019Karakterizacija i primena prirodnih hidrogelova za inkapsulaciju probiotske starter kultureObradović, Nataša  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017Optimizacija enzimskih postupaka za dobijanje hidrolizata proteina belanceta kao komponenata funkcionalne hrane primenom tehnologije ultrazvuka visokog intenzitetaStefanović, Andrea B.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2009Proizvodnja bioetanola kao alternativnog goriva iz kukuruza pomoću slobodnog imobilisanog kvasca Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideusNikolić, Svetlana B.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017Proizvodnja i primena bioaktivnih proteina i peptida surutke (✓)Krunić, Tanja Ž.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
Приказ резултата 1 до 8 од 8