еНаука - преглед
Преглед према Аутор Sipos, Peter
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Effects of Osmotic Dehydration on the Hot Air Drying of Apricot Halves: Drying Kinetics, Mass Transfer, and Shrinkage (✓) | Pavkov, Ivan S   ; Radojcin, Milivoj T ; Stamenkovic, Zoran ; Keselj, Krstan R ; Tylewicz, Urszula; Sipos, Peter; Ponjican, Ondrej O ; Sedlar, Aleksandar D | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2023 | Special Issue: Processing Foods: Process Optimization and Quality Assessment | Sipos, Peter; Radojcin, Milivoj T | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |