еНаука - преглед

Преглед према Аутор Stojanović, Marija M.

Приказ резултата 1 до 5 од 5
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishmentsDjekić, Ilija  ; Kuzrnanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Izolacija i karakterizacija Cronobacter sakazakii iz formula za odojčad iz biljnih čajevaStojanović, Marija M.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Isolation of Cronobacter sakazakii from different herbal teasStojanović, Marija M.; Katić, Vera; Kuzmanović, JelenaНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Microbial profile of food contact surfaces in foodservice establishmentsDjekić, Ilija  ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016The effects of mandatory HACCP implementation on microbiological indicators of process hygiene in meat processing and retail establishments in SerbiaTomašević, Igor  ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Djekić, Ilija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a