eNauka - pregled
Pregled prema Autor Stojanović, Marija M.
Prikaz rezultata 1 do 5 od 5
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishments | Djekić, Ilija   ; Kuzrnanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2014 | Izolacija i karakterizacija Cronobacter sakazakii iz formula za odojčad iz biljnih čajeva | Stojanović, Marija M. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2011 | Isolation of Cronobacter sakazakii from different herbal teas | Stojanović, Marija M.; Katić, Vera; Kuzmanović, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2016 | Microbial profile of food contact surfaces in foodservice establishments | Djekić, Ilija ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | The effects of mandatory HACCP implementation on microbiological indicators of process hygiene in meat processing and retail establishments in Serbia | Tomašević, Igor ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Djekić, Ilija | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |