Резултати
еНаука >
Резултати >
Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishments
| Назив: | Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishments | Аутори: | Djekić, Ilija |
Година: | 2016 | Публикација: | Food Control | ISSN: | 0956-7135 Food Control Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier Sci Ltd, Oxford | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 60 str. 131-137 | DOI: | 10.1016/j.foodcont.2015.07.028 | WoS-ID: | 000364882900017 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84938388883 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4136 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4136 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/525476 |
М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.