еНаука - преглед
Преглед према Аутор Uroić, Ksenija
Приказ резултата 1 до 2 од 2
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2016 | Characterisation of the yeast and mould biota in traditional white pickled cheeses by culture-dependent and independent molecular techniques | Šuranská, Hana; Raspor, Peter; Uroić, Ksenija; Golić, Nataša ; Kos, Blaženka; Mihajlović, Sanja ; Begović, Jelena ; Šušković, Jagoda; Topisirović, Ljubiša; Čadež, Neža | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2014 | Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from Croatian Fresh Soft Cheese and Serbian White Pickled Cheese | Uroić, Ksenija; Nikolić, Milica ; Kos, Blazenka; Lebos-Pavunc, Andreja; Beganović, Jasna; Lukić, Jovanka ; Jovčić, Branko ; Filipić, Brankica ; Miljković, Marija; Golić, Nataša ;
Topisirović, Ljubiša; Cadez, Neza; Raspor, Peter; Susković, Jagoda;
| Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |