еНаука - преглед
Преглед према Аутор Vermeulen, A.
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Microbial safety of mayonnaise based salads: a growth/no growth model for Listeria monocytogenes as a predictive tool. | Vermeulen, A.; Šmigić, Nada | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Monitoring the intracellular pH of Zygosaccharomyces bailii by green fluorescent protein | Dang, T.D.T.; De, Maeseneire S.L.; Zhang, B.Y.; De, Vos W.H.; Rajković, Andreja | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2007 | Performance of a growth-No growth model for Listeria monocytogenes developed for mayonnaise-based salads: Influence of strain variability, food matrix, inoculation level, and presence of sorbic and benzoic acid | Vermeulen, A.; Šmigić, Nada | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |