eNauka - pregled
Pregled prema Autor Vranac, Ksenija
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | Premazi za sir na bazi acetilovanog monoglicerida | Vrbaški, Žarko; Carić, Marijana   ; Vranac, Ksenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1985 | Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman sira | Carić, Marijana ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, Živanko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |