eNauka - pregled
Pregled prema Projekat 451-02-1236/2023-05
Prikaz rezultata 1 do 10 od 10
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Bioactive potential of Rosa canina L. fruits: antioxidant, cytotoxic, and antimicrobial activity with focus on antibiofilm properties | Ivanov, Marija   ; Petrović, Jovana ; Carević Milićević, Tamara ; Gašić, Uroš ; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Ćirić, Ana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | Craft Beer Produced by Immobilized Yeast Cells with the Addition of Grape Pomace Seed Powder: Physico-Chemical Characterization and Antioxidant Properties | Milinčić, Danijel D. ; Salević Jelić, Ana S. ; Lević, Steva M. ; Stanisavljević, Nemanja S. ; Milošević, Teodor; Pavlović, Vladimir B. ; Gašić, Uroš M. ; Obradović, Nataša S. ; Nedović, Viktor A. ; Pešić, Mirjana B. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Функционално пиво обогаћено фенолним једињењима из семенки грожђа | Пешић, Мирјана ; Милинчић, Данијел ; Милошевић, Теодор; Левић, Стева ; Салевић-Јелић, Ана ; Недовић, Виктор ; Обрадовић, Наташа ; Баланч, Бојана ; Ђорђевић, Верица ; Ђукић, Тамара ;
Бугарски, Бранко
; | Изведена дела, награде и изложбе | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Immobilization of yeast cells in biopolymer systems using freeze-drying technique | Obradović, Nataša ; Balanč, Bojana ; Ugrinović, Vukašin ; Đorđević, Verica ; Stanisavljević, Nemanja ; Volić, Mina ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Physicochemical Characterization of Polysaccharide–Protein Carriers with Immobilized Yeast Cells Obtained Using the Freeze-Drying Technique | Obradović, Nataša ; Balanč, Bojana ; Salević Jelić, Ana ; Volić, Mina ; Đorđević, Verica ; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Primena liofilizacije za imobilizaciju ćelija kvasca u polisaharidne nosače | Obradović, Nataša ; Balanč, Bojana ; Đorđević, Verica ; Volić, Mina ; Stanisavljević, Nemanja ; Nedović, Viktor | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2024 | Profil bioaktivna jedinjenja sladovine obogaćene semenkama grožđa | Milinčić, Danijel D. ; Salević, Ana ; Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana B | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2024 | Prunus spinosa L. – chemical characterization and network pharmacology target prediction | Ivanov, Marija ; Petrović, Jovana ; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana; Ćirić, Ana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2024 | Valorization of selected plant extracts as functional ingredients in fermented beverages | Petrović, Jovana ; Carević, Tamara ; Ivanov, Marija ; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana; Ćirić, Ana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2023 | Vrednovanje ekstrakata Prunus spinosa L. kao funkcionalnih sastojaka u alkoholnim pićima | Carević, Tamara ; Petrović, Jovana ; Ivanov, Marija ; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Ćirić, Ana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |