еНаука - преглед

Преглед према Пројекат 451-02-1236/2023-05

Приказ резултата 1 до 10 од 10
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Bioactive potential of Rosa canina L. fruits: antioxidant, cytotoxic, and antimicrobial activity with focus on antibiofilm propertiesIvanov, Marija  ; Petrović, Jovana  ; Carević Milićević, Tamara  ; Gašić, Uroš  ; Milinčić, Danijel  ; Pešić, Mirjana  ; Ćirić, Ana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Craft Beer Produced by Immobilized Yeast Cells with the Addition of Grape Pomace Seed Powder: Physico-Chemical Characterization and Antioxidant PropertiesMilinčić, Danijel D.  ; Salević Jelić, Ana S.  ; Lević, Steva M.  ; Stanisavljević, Nemanja S.  ; Milošević, Teodor; Pavlović, Vladimir B.  ; Gašić, Uroš M.  ; Obradović, Nataša S.  ; Nedović, Viktor A.  ; Pešić, Mirjana B.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Функционално пиво обогаћено фенолним једињењима из семенки грожђаПешић, Мирјана  ; Милинчић, Данијел  ; Милошевић, Теодор; Левић, Стева  ; Салевић-Јелић, Ана  ; Недовић, Виктор  ; Обрадовић, Наташа  ; Баланч, Бојана  ; Ђорђевић, Верица  ; Ђукић, Тамара  ;
Бугарски, Бранко  ;
Изведена дела, награде и изложбе
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Immobilization of yeast cells in biopolymer systems using freeze-drying techniqueObradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Ugrinović, Vukašin  ; Đorđević, Verica  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Volić, Mina  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Physicochemical Characterization of Polysaccharide–Protein Carriers with Immobilized Yeast Cells Obtained Using the Freeze-Drying TechniqueObradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Salević Jelić, Ana  ; Volić, Mina  ; Đorđević, Verica  ; Pešić, Mirjana  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Primena liofilizacije za imobilizaciju ćelija kvasca u polisaharidne nosačeObradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Volić, Mina  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Profil bioaktivna jedinjenja sladovine obogaćene semenkama grožđaMilinčić, Danijel D.  ; Salević, Ana  ; Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana B  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Prunus spinosa L. – chemical characterization and network pharmacology target predictionIvanov, Marija  ; Petrović, Jovana  ; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana; Ćirić, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Valorization of selected plant extracts as functional ingredients in fermented beveragesPetrović, Jovana  ; Carević, Tamara  ; Ivanov, Marija  ; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana; Ćirić, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Vrednovanje ekstrakata Prunus spinosa L. kao funkcionalnih sastojaka u alkoholnim pićimaCarević, Tamara  ; Petrović, Jovana  ; Ivanov, Marija  ; Milinčić, Danijel  ; Pešić, Mirjana  ; Ćirić, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 10 од 10