Резултати
еНаука >
Резултати >
Valorization of selected plant extracts as functional ingredients in fermented beverages
| Назив: | Valorization of selected plant extracts as functional ingredients in fermented beverages | Аутори: | Petrović, Jovana   ; Carević, Tamara ; Ivanov, Marija ; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana; Ćirić, Ana |
Остала ауторства: | Pešić, Mirjana; Stanojević, Slađana | Година: | 2024 | Публикација: | Book of abstracts: The 3rd International UNIFood Conference: UNIFood2024 Conference; 2024 Jun 28-29; Belgrade, Serbia | Издавач: | Belgrade: University of Belgrade, Faculty of Agriculture | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7834-438-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 121 | VBS COBISS  : | 147592713 | URI: | http://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/6922 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/929017 |
Пројекат: | The Science and Technology Development programe– Research projects of the Republic of Serbia and the People's Republic of China (Contract No. 451-02- 1236/2023-05) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.