|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2005 | Bioconversion of Apigenin-7-O-?-Glucoside in Aqueous Two-Phase System | Ilić, Sanja M.; Đaković, Sanja D.; Cvejić, Jelena   ; Antov, Mirjana ; Zeković, Zoran | Naučni članak | |
| 2005 | Fungi and Ochratoxin A - frequency in food and raw materials for their production in Serbia | Шкрињар, Марија; Машић, Зоран; Коцић-Танацков, Сунчица | Naučni članak | |
| 2005 | Predlog modifikacije Bühlerovog mlevnog automata mlu-202 za potrebe laboratorijskog mlevenja durum pšenice | Tanović, Gavrilo ; Fišteš, Aleksandar ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica | Naučni članak | |
| 2005 | Application of decolorization on sugar beet pulp in bread production | Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2005 | Kvalitet aromatizovanog kvarka proizvedenog uz primenu probiotika | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Tuco, Danijela | Konferencijski rad | |
| 2005 | Polycyclic aromatic hydrocarbons in surface soils of Novi Sad and bank sediment of the Danube River | Škrbić, Biljana ; Cvejanov, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2005 | Primena metodologije odzivnih površina za optimizaciju enzimske maceracije semena uljane tikve | Peričin, Draginja ; Dimić, Etelka ; Radulović, Ljiljana; Romanić, Ranko | Naučni članak | |
| 2005 | Ekstrakcija ploda kleke (Juniperus communis L.) nadkritičnim ugljendioksidom: eksperiment i modelovanje | Nikolovski (Barjaktarović), Branislava ; Sovilj, Milan | Konferencijski rad | |
| 2005 | Prehrambena vlakna dobijena alkalnom ekstrakcijom šećerne repe primenjena u proizvodnji hleba | Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Sörös, Zita | Naučni članak | |
| 2005 | Influence of polymer-surfactant interaction on the proporties of O/W emulsions obtained under various condition | Sovilj, Verica ; Petrović, Lidija ; Vasiljević, Dragana | Konferencijski rad | |
| 2005 | Ispitivanje biosorpcije jona cinka ćelijama pivskog kvasca | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena | Naučni članak | |
| 2005 | Synthesis and biological activity of 2-phenyl-2-imidazoline comlexes with different metal ions | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Markov, Siniša | Konferencijski rad | |
| 2005 | Dietary fibers from sugar-beet pulp used in white bread | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Filipović, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2005 | Antimikrobna aktivnost kombuhe od rtanjskog čaja | Cvetković, Dragoljub D. ; Markov, Siniša ; Velićanski, Aleksandra | Naučni članak | |
| 2005 | Eksperimentalno određivanje koeficijenta prolaza toplote kroz zagrevne površine pločastog uparivača u fabrici šećera Šajkaška - Žabalj | Grbić, Jasna ; Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Konferencijski rad | |
| 2005 | Slatki dvopek obogaćen prehrambenim vlaknima | Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana | Naučni članak | |
| 2005 | Kvalitet hladno ceđenog ulja kukuruzne klice dobijenog u laboratorijskim uslovima | Jovanović, Petar Lj.; Marić, Branimir; Romanić, Ranko | Naučni članak | |
| 2005 | Preparation of Ceramic Materials with Controlled Porosity by Freeze Casting | Đačanin Ljubica ; Đenadić R; Srdić Vladimir ; Moritz T | Konferencijski rad | |
| 2005 | Oxidative Stability of Virgin Olive and High Oleic Sunflower Oil | Vukša V.; Tešanović Dragan; Dimić Etelka; Romanić Ranko | Konferencijski rad | |
| 2005 | Study of quantitative structure-retention relationships for s-triazine derivatives in different RP HPTLC systems | Perišić-Janjić, Nada U.; Đaković-Sekulić, Tatjana Lj. ; Jevrić, Lidija R. ; Jovanović, Bratislav Ž. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
