|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2026 | Basil as a Green Alternative to Synthetic Additives in Clean Label Gilthead Sea Bream Patties | Šojić, Branislav   ; Zavadlav, Sandra; Bursać Kovačević, Danijela; Seratlić, Nadežda ; Vojvodić, Sanja ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Influence of Fat Choice on Physical Properties of Sustainable, Nutritionally Improved Cocoa Spreads | Ačkar, Đurđica; Barišić, Veronika; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Doko, Kristina; Flanjak, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Nutritional, functional and bioactive properties of protein isolates from edible insects for pet food applications | Dragojlović, Danka ; Sedlar, Tea; Vidosavljević, Strahinja ; Popović, Ljiljana ; Rakita, Slađana ; Spasevski, Nedeljka ; Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | |
| 2026 | Cvetni pojasevi – novi elementi poljoprivrednih predela | Ugrenović, Vladan ; Filipović, Vladimir ; Plećaš, Milan | Научни чланак | |
| 2026 | Artificial intelligence-assisted QSAR modeling of phenolic monoterpenes targeting Helicobacter pylori | Kovačević, Strahinja ; Carradori, Simone; Iacovozzi, Damiano; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Quality Evaluation and Multi-Criteria Optimization of Cookies Fortified with Lyophilized Black Goji | Šavikin, Katarina ; Zdunić, Gordana ; Živković, Jelena ; Ćujić Nikolić, Nada ; Gođevac, Dejan ; Nićetin, Milica ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Flips proizvod sa poboljšanim nutritivnim svojstvima | Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Pelić, Miloš ; Nićetin, Milica ; Đalović, Ivica ; Lončar, Biljana ; Radosavljević, Miloš ; Miljić, Milorad | Техничко решење | |
| 2026 | Comprehensive two-step sequential extraction and pharmacological profiling of Emirati plant leaves: A multi-target natural product discovery approach | Nastić, Nataša ; Barathikannan, Kaliyan; Hai, Abdul; Mazumder, Jahirul Ahmed; Abdel Rahman, Raghad; Sridhar, Kandi; Banat, Fawzi | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Cross-flow microfiltration of traditional kombucha beverage using ceramic tubular membrane | Vitas, Jasmina ; Jokić, Aleksandar ; Lukić, Nataša ; Dmitrović, Selena ; Piper, Danica ; Malbaša, Radomir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2026 | Formulation and Characterization of Experimental Waste-Derived Pastes for 3D Printing Applications | Marija Kovač ; Miljić, Vesna; Ivana Danilov; Jovana Grahovac; Miljević, Bojan; Işıl Yücel; Vučetić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2026 | Economic and environmental evaluation of refuse-derived fuel (RDF) gasification plant with carbon capture and storage for power, heating and hydrogen production | Balaban, Dario ; Lubura-Stošić, Jelena ; Bera, Oskar ; Kojić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2026 | Technological, Functional, and Sensory Evaluation of Sorghum Extruded Snacks Enriched with Chokeberry Pomace | Janić Hajnal, Elizabet ; Pezo, Lato ; Banjac, Vojislav ; Škrobot, Dubravka ; Travičić, Vanja ; Filipčev, Bojana ; Perduh, Bojana ; Kos, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Evaluation of Process Parameters in the Development of Ternary Ketoprofen Amorphous Solid Dispersions via Hot Melt Extrusion | Stjepanovic, Ana; Todorovic, Nemanja ; Posa, Mihalj M ; Marinkovic, Ivana; Ristic, Ivan ; Farkas-Agatic, Zita J ; Lalic-Popovic, Mladena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Metal-Based Nanoparticles and Their Toxicity to Beneficial Soil Bacteria and Fungi | Šovljanski, Olja ; Budimac, Tara; Vučetić, Anja ; Marić, Teodora ; Tomić, Ana | Поглавље у монографији | |
| 2026 | Integrisani sistem za prečišćavanje industrijskih otpadnih voda i proizvodnju biocementa sa svojstvom samoobnavljanja uz primenu Bacillus izolata sa specifičnim geografskim poreklom | Šovljanski, Olja ; Milović, Tiana ; Tomić, Ana ; Bulatović, Vesna ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub | Техничко решење | |
| 2026 | Modulation of Kombucha Functionality by Whey Protein-Encapsulated Lactobacillus: Effects on Bioactive Properties | Budimac, Tara; Ranitović, Aleksandra ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Vitas, Jasmina ; Gligorijević, Nevenka ; Vučetić, Anja ; Tomić, Ana ; Malbaša, Radomir ; Cvetković, Dragoljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Determination of contaminants of emerging concern in sugar factory co-products and wastewater by UPLC-HRMS | Rakić, Dušan ; Antić, Igor ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Živančev, Jelena ; Buljovčić, Maja ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2026 | Predicting Bioactive Compounds in Arbutus unedo L. Leaves Using Machine Learning: Influence of Extraction Technique, Solvent Type, and Geographical Location | Lapić, Jasmina; Bebek-Markovinović, Anica; Račić, Nikolina; Vujanić, Lana; Kostić, Marko ; Rakić, Dušan ; Đaković, Senka; Bursać-Kovačević, Danijela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Mixture of Origanum heracleoticum L. and Satureja montana L. Essential Oils as Natural Antimicrobial Agents for Fresh Meat Preservation | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazarević, Darko; Kravić, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Bulut, Sandra ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Mladenović, Dragana ; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlović, Hrvoje;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2026 | Assessment of Pesticide Residue Content in Fresh Plant-Based Products Available on the Serbian Market Using the QuEChERS Method Combined with LC-MS/MS and GC-MS/MS | Mrkajic, Danica; Kecojevic, Isidora; Tomovic, Vladimir ; Bajic, Biljana; Lazovic, Milana; Joksimovic, Ana; Martinovic, Aleksandra; Vujadinovic, Dragan; Terzic, Milena; Djordjevic, Vesna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
