|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2026 | Anthocyanin Encapsulation as a Potential Approach for Improving the Quality of Aronia Powder | Vidović, Senka   ; Ramić Vasiljević, Milica; Ambrus, Rita; Nastić, Nataša ; Ćujić Nikolić, Nada ; Janković, Teodora ; Gavarić, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Removal of Pb(II), Cd(II), and Zn(II) from landfill soil and leachate using a graphene oxide membrane | Stević, Dragana; Sukur, Sunčica; Kukobat, Radovan; Gotovac-Atlagić, Suzana; Ilić, Predrag; Fumagalli, Francesco Sirio; Valsesia, Andrea; Colpo, Pascal; Popović, Svetlana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2026 | Утицај биодизела на перформансе, емисију издувних гасова и поузданост мотора СУС | Томић, Милан ; Ђуришић-Младеновић, Наташа | Конференцијски рад | |
| 2026 | Stability, disperse and rheological properties of oil-in-water emulsions prepared using poloxamer 188–xanthan gum mixtures | Ćirin, Dejan ; Pavlović, Nebojša ; Nikolić, Ivana ; Milutinov, Jovana ; Zaklan, Dragana ; Atanacković Krstonošić, Milica ; Krstonošić, Veljko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Pea Within Pea: Microencapsulation of Pea Pod Extract Using Pea Grain Powder as a Sustainable Carrier | Ćujić Nikolić, Nada ; Mutavski, Zorana ; Mudrić, Jelena ; Radan, Milica ; Vulić, Jelena ; Marković, Smilja ; Šavikin, Katarina | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Revealing the Hidden Story of Tito's Portrait: A Multi-Analytical Study of the Painting by Vojo Dimitrijevic | Ibragić, Saida; Alijagić, Ajla; Ranogajec, Jonjaua ; Kahrović, Emira; Vučetić, Snežana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Modulation of Kombucha Functionality by Whey Protein-Encapsulated Lactobacillus: Effects on Bioactive Properties | Budimac, Tara; Ranitović, Aleksandra ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Vitas, Jasmina ; Gligorijević, Nevenka ; Vučetić, Anja ; Tomić, Ana ; Malbaša, Radomir ; Cvetković, Dragoljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Integrisani sistem za prečišćavanje industrijskih otpadnih voda i proizvodnju biocementa sa svojstvom samoobnavljanja uz primenu Bacillus izolata sa specifičnim geografskim poreklom | Šovljanski, Olja ; Milović, Tiana ; Tomić, Ana ; Bulatović, Vesna ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub | Техничко решење | |
| 2026 | Evaluation of Process Parameters in the Development of Ternary Ketoprofen Amorphous Solid Dispersions via Hot Melt Extrusion | Stjepanovic, Ana; Todorovic, Nemanja ; Posa, Mihalj M ; Marinkovic, Ivana; Ristic, Ivan ; Farkas-Agatic, Zita J ; Lalic-Popovic, Mladena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Metal-Based Nanoparticles and Their Toxicity to Beneficial Soil Bacteria and Fungi | Šovljanski, Olja ; Budimac, Tara; Vučetić, Anja ; Marić, Teodora ; Tomić, Ana | Поглавље у монографији | |
| 2026 | Multivariate and AI-based modeling of cold-pressing efficiency in oily and confectionery sunflower seed hybrids | Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada ; Pezo, Lato ; Romanić, Ranko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Bioactive Phytocompound Profiling and the Evaluation of Antioxidant, Antihyperglycemic, and Antimicrobial Activities of Medicinal Plants from Serbian Traditional Medicine | Aćimović, Milica ; Vučetić, Anja ; Vulić, Jelena ; Ranitović, Aleksandra ; Marić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Evaluation of Blue Poppy (Papaver somniferum) By-Products as a Sustainable Source of Polyphenols and Antioxidants | Božović, Danica ; Vojvodić, Sanja ; Gašić, Uroš ; Stojkov, Viktor ; Zeković, Zoran ; Bebek Markovinović, Anica; Bursać Kovačević, Danijela; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2026 | Floral volatile profiles of four Tanacetum species from Serbia revealed by headspace GC–MS, chemometrics, and sensory analysis | Aćimović, Milica ; Lončar, Biljana ; Stanković Jeremić, Jovana ; Cvetković, Mirjana ; , Marina; Vujisić, Ljubodrag ; Zlatković, Bojan ; Jotić, Branko ; Rat, Milica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2026 | Modeling and Optimization of Extruded Corn Product Fortification | Filipović, Jelena ; Đalović, Ivica ; Košutić, Milenko ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Radosavljević, Miloš ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2026 | Commercial vegetable oils rich in omega 3 fatty acids based on blends of refined sunflower and cold-pressed flaxseed oil | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja | Поглавље у монографији | |
| 2026 | The ability of MALDI-TOF ms to identify Salmonella isolated from food | Vidaković Knežević, Suzana ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Kureljušić, Jasna ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Milanov, Dubravka | Научни чланак | |
| 2026 | Characterization of Acheta domesticus Protein Powder as an Alternative Protein Source for Cocoa Cream Enrichment | Stožinić, Milica ; Petrović, Jovana ; Šojić, Branislav ; Pajin, Biljana ; Gere, Attila; Ačkar, Đurđica; Nikolić, Ivana ; Lončarević, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2026 | Preparation of sustainable betalain formulations using alternative carriers | Hvalec, David; Postruznik, Vesna; Žitek Makoter, Taja; Saveljić, Anja ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Vulić, Jelena ; Knez, Željko; Knez Marevci, Maša | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2026 | Editorial: Bioactive compounds from medicinal mushrooms and plants - extraction and potential application in foods | Sknepnek, Aleksandra ; Miletić, Dunja ; Cvetanović-Kljakić, Aleksandra | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
