Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,501-1,520 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011The influence of fish feed production technology on fatty acid profile in carpĐinović-Stojanović, Jasna  ; Spirić, Danka  ; Trbović, Dejana  ; Živić, Ivana M.  ; Spasić Milan; Spirić Aurelija; Marković, Zoran Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Macro and toxic elements in edible tissue of farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Trbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Petrović, Zoran  ; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Određivanje glutena u hrani za odojčad i malu decuStanković, Ivan  ; Vidović, Bojana  ; Šobajić, Slađana  ; Đorđević, Brižita  ; Đuričić, Ivana  ; Mirjana Milanović-Stevanović; Janković, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Occurance of trace elements and organochlorine compounds in farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)Đinović-Stojanović, Jasna  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Petrović, Zoran  ; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Lipids and total cholesterol content in meat of common carp of various agesLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  ; Novakov, Nikolina  ; Vranić, Danijela G.  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Makro i toksični elementi u jestivom tkivu gajene pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Đinović, Jasna  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana  ; Janković, Saša D.  ; Petrović, Zoran I.  ; Aurelija SpirićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011CONTENT OF MERCURY IN CANED FISH PRODUCTS AVAILABLE ON SERBIAN MARKET.In: MYCOTOXINS, MARINE AND PLANT TOXINSSaša Janković  ; Tatjana Radičević  ; Srđan Stefanović  ; Dragica Nikolić  ; Tamara Bošković; Dragan Milićević  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Ochratoxin A in tissue samples from swine and chicken: Occurrence and exposure assessement in Serbia.Milicevic, Dragan  ; Srđan Stefanović  ; Saša Janković  ; Tatjana Radičević  ; Mira GrubićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Parametri kvaliteta i karakteristike boje i teksture sremske kobasice fermentisane na tradicionalan načinParunović, Nenad  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Study of the presence of gluten in cooked sausagesMilanović-Stevanović, Mirjana; Stanković, Ivan  ; Vasiljević, Nađa  ; Janković, Saša  ; Spirić, Danka  ; Šobajić, Slađana  ; Vidović, Bojana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011The share of tissues in pig carcass sides of autochthonous breeds depending on the body mass and sexPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan D.  ; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Rezultati mikoloških i mikotoksikoloških ispitivanja hraniva na bazi kukuruza namenjenih za ishranu krava muzaraŠkrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Šošo, Vladislava; Blagojev, Nevena ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Gerić, Tamara  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2011Effect of nutrition on the meat quality of two year old common carpĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Dragana Ljubojević  ; Đuragić, Olivera  ; Dragan Palić  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Hygienic risks in sale of unpacked cut poultry meat in retailRašeta, Mladen  ; Vranić, Vojin M.; Jovanović, Jelena  ; Matekalo-Sverak VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of diet on meat quality of tenchĆirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Aurelija Spirić ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Simple and rapid detection of Listeria monocytogenes in fermented sausages using culture enrichment combined with Real Time PCRBorović, Branka  ; Lakićević, Brankica  ; Bunčić Olivera; Katić, Vera R. ; Lepšanović, Zorica A.  ; Janković, Vesna V.  ; Spirić, Danka M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The role of consumers´ perception and attitude in purchasing of meat and meat productsMilijašević, Milan  ; Šarčević Danijela; Lilić Slobodan  ; Đorđević Vesna  ; Milićević Dragan  ; Vranić Danijela  ; Lakićević Brankica  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Seasonal variation of Common carp microbial ecologySpirić, Danka  ; Trbović, Dejana  ; Đinović, Jasna  ; Živić, Ivana  ; Borović, Branka R.  ; Velebit, Branko M.  ; Lakićević, Brankica Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Dose response modeling for BDE209 and cadmium mixture effects on thyroid - hormon levels in ratsAntonijević, Biljana  ; Vučinić, Slavica  ; Janković, Saša  ; Jaćević, Vesna  ; Ćurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Durgo, KsenijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Model optimalne fermentacije, sušenja i zrenja bezbedne Petrovačke kobasie vrhunskog kvaliteta u tradicionalnim uslovima proizvodnjePetrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Škrinjar, Marija ; Peričin, Draginja ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Vaštag, Žužana ; Ikonić, Predrag  ;
Tasić, Tatjana  ; Vidović, Vitomir; Zekić, Vladislav  ; Savić, Dragiša  ; Joković, Nataša  ; Danilović, Bojana  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Janković, Vesna  ; Karan, Dragica  ;
Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.