|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2009 | Fatty acid composition, cholesterol and total fat content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) as influenced by fatty acids in diet | A.Spirić; D.Trbović; D.Vranić; J.Đinović; Petronijević, Radivoj B.   ; M.Milijašević; S.Janković; T.Radičević | Naučni članak | |
| 2009 | Natural occurrences of ochratoxicosis in slaughtered pigs from different regions of Serbia | Milicević, Dragan ; Jurić, Verica B.; Vuković, Dubravka ; Mandić, Miodrag | Naučni članak | |
| 2009 | Savremeno gledanje na problem rešenja uklanjanja animalnog otpada | Milicevic, Dragan ; Milutin Ristić | Ostalo | |
| 2009 | Campylobacter spp. in the Poultry Meat Chain and Exposure Assessment of Consumers: Literature Data | Nastasijevic, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2009 | The Shelf-Life and Microbial Levels of Chilled Red Meat Primal Cuts Packed in Vacuum Thermo Shrinkable Pouches with 7 and 9 Layers | Nastasijevic, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2009 | Činioci od značaja za nalaz fluorohinolona u tkivima riba | Đorđević, Vesna | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2009 | PRISUSTVO PLESNI I MIKOTOKSINA U HRANI I NJIHOV ZNAČAJ U ODRŽIVOM RAZVOJU | Milicevic, Dragan | Konferencijski rad | |
| 2009 | Development of Generic Prerequisite Programmes and HACCP plans in the food chain (food of animal origin); WP4: Development of generic Prerequisite Programmes and HACCP plans for slaughter, dressing, cutting/debonning and dispatch of fresh meats (bovine, pork and poultry) | Nastasijevic, Ivan | Ostalo | |
| 2009 | Quantitative and Qualitative Determination of Enrofloxacin Residues in Fish Tissue | Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. ; Ćirković, M.; Kilibarda, Nataša ; Glamočlija, Nataša ; Stefanović, S. ; Miščević, Mirjana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2009 | Činioci od značaja za nalaz fluorohinolona u tkivima riba | Djordjevic, Vesna Ž. | Ostalo | |
| 2009 | Sastav masnih kiselina i sadržaj holesterola u prekonzumnoj pastrmci (Oncorhynchus mykiss) i šaranskoj mlađi (Cyprinus carpio) | Trbović, Dejana ; Vranić, Danijela ; Petronijević, Radivoj ; Đinović, Jasna ; Baltić, Milan Ž. ; Ćupić, Vitomir ; Spirić, Aurelija | Konferencijski rad | |
| 2009 | Analysis of trend in incidence of trichinellosis in pigs before and after systematic deratization | Mirilović, Milorad ; Pejin, Ivana; Teodorović, Radislava ; Velebit, Branko | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2009 | Occurrence of ochratoxin A and heavy metals in tissues associated with porcine nephropathy in Serbia | Milicević, Dragan ; Jurić, Verica B.; Stefanović, Srđan ; Jovanović, M.; Petrović, Zoran I. ; Vuković, Dubravka | Naučni članak | |
| 2008 | Ukupna proizvodnja mesa u svetu | Milicevic, Dragan | Naučni članak | |
| 2008 | Prisustvo ohratoksina A u hrani i rezidua u krvnoj plazmi, jetri i bubrezima zaklanih svinja | Milićević, Dragan | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2008 | Lipids and glutathione - dependent enzymes in the pig neck | Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Spasić, Snežana ; Radetić, Petar | Konferencijski rad | |
| 2008 | Occurrence of Escherichia coli O157 on hides of slaughtered cattle | Nastasijevic, Ivan ; Mitrovic, Radmila R ; Buncic, Sava | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2008 | Monitoring rezidua u životinjama i primarnim proizvodima animalnog porekla | Јанковић, Саша ; Спирић, Аурелија; Радичевић, Татјана; Stefanović, Srđan | Naučni članak | |
| 2008 | Occurrence of Escherichia coli O157 on hides of slaughtered | Nastasijevic, Ivan | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2008 | Survey of Slaughtered Pigs for Occurrence of Ochratoxin A and Porcine Nephropathy in Serbia | Milicevic, Dragan R ; Juric, Verica B; Stefanovic, Srdjan ; Jovanovic, Milijan; Jankovic, Sasa D | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
