Организације
Univerzitet u Kragujevcu, Institut za informacione tehnologije
Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2020 | ANTIOXIDATIVE AND INHIBITION POTENCY OF CYNODONTIN | Đorović Jovanović, Jelena ; Antonijević, Marko ; Marković, Zoran | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2020 | Flash profile as a rapid descriptive analysis in sensory characterization of traditional dry fermented sausages (✓) | Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Novaković, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Delić, Jovana ; Mandra, Muamer | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2020 | Tolerance of autochthonous lactic acid bacteria to different processing conditions in vitro | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2020 | Sodium chloride and nitrite contents in canned meat in pieces from the Serbian market (✓) | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Delić, Jovana ; Gubić, Jasmina; Škaljac, Snežana ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |