Истраживачи
Baltić, Branislav
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Changes in Bacterial Status and aw Values During the Maturation of Fermented Sausages (✓) | Mitrović, Radmila   ; Janjić, Jelena ; Janković, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Milojević, Lazar ; Velebit, Branko ; Baltić, Branislav | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | Flexibility and Amendments of the Codex Alimentarius Aimed Towards Small Food Business Entities (✓) | Boris Mrdović ; Baltić, Branislav ; Betić, Nikola ; Mladen Rašeta ; Jovanović, Jelena ; Lazić, Branković Ivana ; Bajčić, Aleksandar | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |