Istraživači

Rezultati 41-60 od 122
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Tržište funkcionalne hrane kroz prizmu novih propisaBulajić, Snežana B.  ; Ledina, Tijana M.  ; Đorđević, Jasna P.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Rezistencija na antibiotike kod bakterija mlečne kiseline izolovanih iz tradicionalnih sireva SrbijeLedina T; Đorđević J; Bulajić, Snežana B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Тржиште функционалне нране [тј. хране] у Србији кроз призму новин [тј. нових] прописаБулајић, Снежана  ; Ледина, Тијана; Ђорђевић, ЈаснаKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Zoonotska tuberkuloza - šta nam je činiti?Ledina, Tijana M.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Babić M  ; Bulajić, Snežana B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Senzorna ocena fermentisanih proizvoda od mlekaĐorđević, Jasna P.  ; Ledina Tijana  ; Bulajić Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018MALDI-TOF mass spectrometry for the identification of Serbian artisanal cheeses microbiotaLedina, Tijana  ; Golob, Majda; Đorđević, Jasna  ; Magaš, Vladimir  ; Čolović Svetlana; Bulajić, Snežana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2018Senzorna ocena i označavanje fermentisanih proizvoda od mlekaBulajić, Snežana B.  ; Ledina Tijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Tetracycline resistance in lactobacilli isolated from Serbian traditional raw milk cheesesLedina, Tijana  ; Mohar-Lorbeg, Petra; Golob, Majda; Đorđević, Jasna  ; Bogović-Matijasić, Bojana; Bulajić, Snežana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Higijena i tehnologija mlekaKatić, Vera; Bulajić, Snežana  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Uporedno ispitivanje obima i trenda proizvodnje mleka u Srbiji i Republici SrpskojPerić, Dejan  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Marković, Radmila  ; Šarić, Milenko; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Mleko magarica u ishrani ljudiSavić Radovanović Radoslava; Bulajić, Snežana B.  ; Trailović Dragiša; Tomić Marijana; Trailović Ružica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Metode za određivanje antimikrobne rezistencije kod mikroorganizama u hraniLedina, Tijana  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Kvalitet mlijeka pri otkupu na području Kozarske DubiceSavić Radovanović, Radoslava  ; Bulajić, Snežana  ; Aleksić, Jelena  ; Bošković, Saša; Nedić, Drago  ; Borković, MirkoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Enterotoxin production and antimicrobial susceptibility in Staphylococci isolated from traditional raw milk cheeses in SerbiaBulajić, Snežana  ; Čolović, Svetlana; Mišić, Dušan  ; Đorđević, Jasna  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Ašanin, Jelena ; Ledina, Tijana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017Biopreservation of traditional raw milk cheeses with an emphasis on Serbian artisanal cheeses and their historical productionBulajić, Snežana  ; Ledina, Tijana  ; Đorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Matović, Violeta; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Metode za određivanje antimikrobne rezistencije kod mikroorganizama u hraniLedina, Tijana  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Milk: Past and PresentBulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Karakteristike tradicionalne proizvodnje sira na području opštine TeslićSavić Radovanović, Radoslava R.  ; Bulajić, Snežana B.  ; Stajković, Silvana S.  ; Babić, Milijana M.  ; S. Bošković; D. Nedić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Senzorna ocena mekog i polutvrdog siraKatić Vera; Bulajić, Snežana B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Da li prisustvo meticilin rezistentnih stafilokoka u hrani predstavlja razlog za brigu?Bulajić, Snežana  ; Katić, Vera R. ; Ledina, Tijana  ; Savić Radovanović, Radoslava R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.