Истраживачи
Vesković-Moračanin, Slavica
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2021 | The use of starter cultures in the meat industry and their effect on the quality of meatproducts – A review (✓) | Đukić, Dragutin; Stojanova, Monika; Vesković-Moračanin, Slavica ; Todor-Stojanova, Marina; Şatana , Aziz | Научна критика и полемика | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |