Истраживачи
Vesković-Moračanin, Slavica
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Sodium Chloride Replacement with Other Chloride Salts in Chicken Burgers (✓) | Borović, Branka   ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Milićević, Dragan ; Vesković, Slavica ; Babić Milijašević, Jelena ; Gerić, Tamara | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | The Influence of Different Gas Mixtures on the Shelf Life of Fresh Beef (✓) | Milijašević, Milan ; Babić Milijašević, Jelena ; Nastasijević, Ivan ; Vesković Moračanin, Slavica | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | Food Loss and Waste: A Global Problem (✓) | Vesković Moračanin, Slavica ; Milijašević, Milan ; Borović, Branka ; Kureljušić, Jasna | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2021 | Digitalization in the meat chain | Nastasijević, Ivan ; Vesković, Slavica | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | Cleaning and disinfection procedures in the dairy industry during COVID-19 (✓) | Vesković-Moračanin, Slavica ; Džonlaga, Saša; Memiši, Nurgin; Đukić, Dragutin ; Ostojić, Zoran | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |