Истраживачи
Vesković-Moračanin, Slavica
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | The use of starter cultures in the meat industry and their effect on the quality of meatproducts – A review (✓) | Đukić, Dragutin; Stojanova, Monika; Vesković-Moračanin, Slavica   ; Todor-Stojanova, Marina; Şatana , Aziz | Научна критика и полемика | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Food safety and food sanitation (✓) | Đukić, Dragutin A. ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Milijašević, Milan ; Nurgin Memiši; Babić, Jelena A. ; Mandić, Leka G. | Научна критика и полемика | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Bacteriocins produced by lactic acid bacteria - A review | Vesković-Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin ; Memiši, Nurgin | Научна критика и полемика | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |