Истраживачи

Резултати 61-80 од 169
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Effects of Selected Essential Oils on Listeria monocytogenes in Biofilms and in a Model Food SystemVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Kravić, Snežana  ; Lakićević, Brankica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Efekat etarskih ulja na patogene bakterije poreklom iz mesa = The effect of essential oils against foodborne pathogens associated with meat.Vidaković, Knežević Suzana  ; Vranešević, (Babić) Jelena  ; Knežević, Slobodan; Ružić, Zoran  ; Milanov, Dubravka  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, NeđeljkoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u SrbijiKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Pelić, Miloš  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Uticaj prostirke u brojlerskoj proizvodnjiKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurđević, Biljana  ; Živkov Baloš, Milica  ; Ružić, Zoran  ; Đorđević, Milutin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Welfare of the laying hens in SerbiaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Ružić, Zoran  ; Spiridonović, Sava  ; Perić, Lidija  ; Đukić Stojčić, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Microbiological parameters and sensory characteristics of sliced meat products packaged in modified atmosphere throughout the shelf lifeVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Novaković, Anja; Pavlović, Anđela ; Škaljac, Snežana  ; Kureljušić, Jasna  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022A review of antimicrobial resistance in poultry production - global impacts and alternativesRužić, Zoran  ; Kanački, Zdenko  ; Kovačević, Zorana  ; Stojanović, Slobodan  ; Marić, Dragoljub  ; Todorović, Srđan; Knežević, Slobodan  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Lazić, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Tehnološki postupak integracije novog lanca vrednosti u vidu hrane za šarana u postojeći lanac proizvodnje klanične industrijePelić, Miloš M.  ; Živkov Baloš, Milica M.  ; Dušan Lazić  ; Popov, Nenad S.  ; Vidaković Knežević, Suzana L.  ; Novakov, Nikolina J.  ; Ljubojević Pelić, Dragana B.  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.07.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022Analysis of contamination by yeasts and molds in honey samples during storageLjubojević Pelić, Dragana  ; Pelić, Miloš  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Prunić, Bojana  ; Novakov, Nikolina  ; Živkov-Baloš, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Reduction of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons to Improve Safety of Traditional (Homemade) Smoked Dry-cured Pork LoinVranešević, Jelena  ; Kartalović, Brankica  ; Vidaković-Knezević, Suzana  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Influence of different litter types on harmful gases emission in broiler productionKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Đukić Stojčić, Mirjana  ; Ružić, Zoran  ; Đorđević, M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Listeria monocytogenes - parametar bezbednosti hraneKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Pavlović, Marija  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Kilibarda, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Odnos vode i hrane kao pokazatelj termotolerancije kod tovnih pilića = Water/feed ratio as indicator of thermotolerance in broiler chickens.Ružić, Zoran  ; Kanački, Zdenko  ; Todorović, Srđan; Stanojević, Jovan  ; Knežević, Slobodan; Vidaković, Knežević Suzana  ; Lazić, DušanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Avijarni metapneumovirus na roditeljskim farmama i farmama koka nosiljaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurđević, Biljana  ; Ružić, Zoran  ; Lupulović, Diana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Hrana za šarana od sporednih proizvoda klanične industrijePelić, Miloš  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Lazić, Dušan  ; Popov, Nenad  ; Vidaković, Knežević Suzana  ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević, Pelić Dragana  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Odnos vode i hrane kao pokazatelj termotolerancije kod tovnih pilićaRužić, Zoran  ; Kanački, Zdenko  ; Todorović, Srđan; Stanojević, Jovan  ; Knežević, Slobodan  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Lazić, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Uticaj etarskih ulja na odabrane patogene bakterije izolovane u procesu proizvodnje mesaVidaković Knežević, Suzana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Deep pectoral myopathy in broiler chicken meat obtained from a supermarket - case report, literature review and preventive measuresLjubojević Pelić, Dragana  ; Pelić, Miloš  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Prunić, Bojana  ; Novakov, Nikolina  ; Živkov-Baloš, Milica  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Monitoring of antimicrobial resistance under directive 2020/1729 in EU countriesTodorović, Dalibor  ; Pajić, Marko  ; Marjanović, Đorđe  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurđević, Biljana  ; Velhner, Maja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022PAHs originating from traditional smokehouses and their effect on environment and human healthVranešević, Jelena  ; Kartalović, Brankica  ; Novakov, Nikolina  ; Škaljac, Snežana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Pelić, Miloš  ; Ljubojević Pelić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.