Istraživači

еНаука >  Истраживачи >  Vidović, Senka

Vidović, Senka

Rezultati 301-320 od 407
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Ekstrakcija ploda korijandera (Coriandrum sativum L.) – destilacija, superkritični CO2 i subkritična vodaPavlić, Branimir  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Radosavljević, R.; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014By-product of food industry and possibilities of utilizationVidović, Senka  ; Cvejin, Aleksandra  ; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Tomšik, Alena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Optimization of subcritical water extraction of antioxidants from Coriandrum sativum seeds by response surface methodologyZeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Radosavljević, Robert; Gavarić, Aleksandra  ; Elgndi, Mohamed; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Artificial neural network regression modelling of GC/MS retention of terpenes present in Satureja montana extracts obtained by supercritical carbon dioxideKovačević, Strahinja  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Supercritical fluid extraction of edible oilsVidović, Senka  ; Stela, Jokić; Aladić, KrunoslavPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Ispitivanje uticaja parametara vakuumskog sušenja na kvalitet osušenih borovnicaTepić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antioxidant activity, total phenolic content and total flavonoid content of Coriandrum sativum L. extractsCvejin, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Clavaria mushrooms and extracts: investigation on valuable components and antioxidant propertiesVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Jokić, StelaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Optimization of Satureja montana Extraction Process Considering Phenolic Antioxidants and Antioxidant ActivityVladić, Jelena  ; Zeković, Zoran  ; Cvejin, Aleksandra  ; Adamović, Dušan  ; Vidović, Senka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Production of basil (Ocimum basilicum L.) powder extract using spray drying techniqueVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Cvejin, Aleksandra  ; M.A. ElgndiKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Maltodextrin as a carrier of health benefit compounds in Satureja montana dry powder extract obtained by spray drying techniqueVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Vaštag, Žužana ; Zeković, Zoran  ; Popović, Ljiljana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2014Optimization of subcritical water extraction of antioxidants from Satureja montana by response surface methodology and comparasion with classical extraction techniquesPavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Cvejin, Aleksandra  ; R. RadosavljevićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014By products of food industry and possibilities of utilizationVidović, Senka  ; Gavarić, (Cvejin) Aleksandra  ; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Stupar, Alena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Proizvodnja suvih ekstrakata iz otpada i sporednih proizvoda prehrambene industrijeVidović, Senka  ; Zloh, Mire  ; Ambrus, Rita; Vladić, Jelena  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Influence of pre-treatments on yield, chemical composition and antioxidant activity of Satureja montana extracts obtained by supercritical carbon dioxideVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Marošanović, Biljana; Pandurević Todorović, Maja  ; Vladić, Jelena  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Fatty acid composition of oil obtained from soybeans by extraction with supercritical carbon dioxideJokić, Stela; Sudar, Rezica; Svilović, Sandra; Vidović, Senka  ; Bilić, Mate; Velić, Darko; Jurković, VlatkaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Optimizacija ekstrakcije Echinacea purpurea L. u odnosu na antioksidativnu aktivnostLepojević, Ivana; Lepojević, Žika ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Nađalin, VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Potential of herbal waste material from the tea factory for dietetic supplements productionVidović, Senka  ; Šubarić, Drago; Zeković, Zoran  ; Ačkar, Đurđica; Jokić, Stela; Ramić, Milica; Vladić, Jelena  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter teaVidović, Senka  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Ranitović, Aleksandra  ; Jokić, StelaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Analiza sadržaja aromatičnih komponenti u suvim ekstraktima Satureja montana L.Adamović, Dušan  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Cvejin, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.