Истраживачи
Vitas, Jasmina
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Uticaj nekih procesnih parametara na antioksidativnu aktivnost fermentisanih mlečnih proizvoda od kombuhe (✓) | Malbaša, Radomir   ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2012 | Sadržaj slobodnih fenolnih kiselina i ukupnih fenola u ulju semena susama (✓) | Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina | Научни чланак | 53M53 - Рад у нац. часопису |
| 2012 | Physical and textural characteristics of fermented milk products obtained by kombucha inoculums with herbal teas (✓) | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |