Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Danilović, Bojana

Danilović, Bojana

Резултати 21-40 од 242
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025pH-Sensitive Starch-Based Packaging Films Enhanced with Wild Blackberry ExtractCvetković, Kristina  ; Lazarević, Aleksandar  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Dordevic, Simona; Dordevic, Dani; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Valorizing Raspberry Pomace for Improved Physicochemical Stability and Sensory Acceptance of Kefir during Cold StorageStamenkovic-Stojanovic Sandra  ; Zivkovic Ljubica; Danilovic, Bojana  ; Mancic, Stojan  ; Karabegovic, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Optimization of medium composition and cultivation conditions to enhance cell growth of the Pichia kluyveri K-1 yeast isolateMančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Antimicrobial Properties of Natural Substances: Alternatives for Managing Microbial ContaminationDanilovic, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nanoencapsulation of Ocimum basilicum L. and Satureja montana L. Essential Oil Mixtures: Enhanced Antimicrobial and Antioxidant ActivityĐorđević, Natalija  ; Cvetković, Kristina  ; Stanojević, Jelena  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Dragiša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Modern Insights into Traditional Lavender Oil Production: Methods, Optimization, Kinetics, and PerspectivesPerović A.; Ivana T. Karabegović I.  ; Marković, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović J.  ; Danilović B.  ; Veljković, V Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Probiotics, Prebiotics and Synbiotics for Combating Antimicrobial Resistance in the Food ChainMoračanin, Slavica Vesković  ; Danilović, Bojana  ; Milijašević, Milan; Milijašević, Jelena Babić  ; Tambur, Zoran  ; Moračanin, MilicaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Antioxidant and antimicrobial properties of carrageenan-based films with the addition of hawthorn aqueous extractCvetković, Kristina  ; Đorđević, Natalija  ; Sailović, Pero; Dordevic, Dani; Karabegović, Ivana  ; Danilovic, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Reishi (Ganoderma lucidum) tincture enriched with propolis or green tea from Serbia: UHPLC-DAD-ESI-MS characterization, mineral content and antibacterial activityKonstantinovic, Sandra  ; Troter, Dragan  ; Zvezdanovic, Jelena  ; Petrovic, Sanja  ; Savic, Sasa  ; Danilovic, Bojana  ; Ciric, JovanНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Control of Environmental Conditions and Technological Advances in Probiotic FermentationDanilovic, Bojana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Strain-Dependent Contributions of Hanseniaspora uvarum Isolate to Apple Cider Fermentation, Chemical Composition and Aroma ComplexityMalićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Stanojević, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Application of caraway essential oil in enhancement of stability and sensory characteristics of fresh pork sausagesKarabegovic, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Đorđević, Natalija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The positive effect of microwaves and grinding of lavender flowers on essential oil composition and antimicrobial potencyIlić, Dušica  ; Dragan Troter  ; Stanojević, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilovic, Bojana  ; Konstantinović, Sandra  ; Ivan Ristić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nettle seeds (Urtica dioica L.) as a sustainable plant resource: Assessing potential industrial applicationMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A systematic review of health promoting effects of consumption of whey-based fermented products on adultsSar, Taner; Bogovic Matijasic, Bojana; Danilovic, Bojana  ; Gamero, Amparo; Gandía, Mónica; Krausova, Gabriela; Martínez-Villaluenga, Cristina; Peñas, Elena; Bagherzadehsurbagh, Erfan; Cemali, Özge;
Santa, Dushica; Künili, Ibrahim Ender; Kesenkas, Harun; Chassard, Christophe; Pracer, Smilja  ; Vergères, Guy; Ergün, Burcu Gündüz;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Valorization of Food Industry Waste for Biodegradable Biopolymer-Based Packaging FilmsCvetković, Kristina  ; Karabegović, Ivana  ; Dordevic, Simona; Dordevic, Dani; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Enhancing Kefir with Raspberry Pomace: Storage-Dependent Changes in Quality and StabilityStamenković Stojanović, Sandra  ; Živković, Ljubica; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Comprehensive study of Algerian nettles: Phenolic content and multifunctional activities of Urtica pilulifera and Urtica urensBouhenni, Hasna; Doukani, Koula; Danilović, Bojana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Islam, Fahadul; Sweilam, Sherouk Hussein; Othman, Gehan Ahmed; Emran, Talha BinНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Optimization and kinetics of lavender essential oil extraction: Effects of flower pretreatment, salt solutions, and hydrolat reusePerović, Aleksandra; Karabegović, Ivana  ; Krstić, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Mančić, Stojan  ; Veljković, Vlada Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Antimicrobial activity of silver nanoparticles biosynthesized by aqueous extract of blackberry leavesTasić, Marija S.  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Stanojević, Jelena  ; Petrović, Sanja  ; Danilović, Bojana  ; Cvetković, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.