Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Danilović, Bojana

Danilović, Bojana

Резултати 21-40 од 242
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Modern Insights into Traditional Lavender Oil Production: Methods, Optimization, Kinetics, and PerspectivesPerović A.; Ivana T. Karabegović I.  ; Marković, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović J.  ; Danilović B.  ; Veljković, V Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Reishi (Ganoderma lucidum) tincture enriched with propolis or green tea from Serbia: UHPLC-DAD-ESI-MS characterization, mineral content and antibacterial activityKonstantinovic, Sandra  ; Troter, Dragan  ; Zvezdanovic, Jelena  ; Petrovic, Sanja  ; Savic, Sasa  ; Danilovic, Bojana  ; Ciric, JovanНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Strain-Dependent Contributions of Hanseniaspora uvarum Isolate to Apple Cider Fermentation, Chemical Composition and Aroma ComplexityMalićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Stanojević, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Control of Environmental Conditions and Technological Advances in Probiotic FermentationDanilovic, Bojana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Antimicrobial activity of silver nanoparticles biosynthesized by aqueous extract of blackberry leavesTasić, Marija S.  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Stanojević, Jelena  ; Petrović, Sanja  ; Danilović, Bojana  ; Cvetković, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025ISOCONVERSIONAL KINETIC ANALYSIS OF THE THERMOOXIDATION OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEED OIL, 16 th International Symposium „Novel Technologies and Sustainable Development“, Leskovac 17-18. 10. 2025, Book of abstracts, p. 123Mitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana; Olivera ŠimurinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Optimization of nutrient medium and process conditions for cell growth of yeast strain Pichia kluyveri K-1Mančić, Stojan  ; Stamenković-Stojanović, Sandra  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Optimization and kinetics of lavender essential oil extraction: Effects of flower pretreatment, salt solutions, and hydrolat reusePerović, Aleksandra; Karabegović, Ivana  ; Krstić, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Mančić, Stojan  ; Veljković, Vlada Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Enhancing Kefir with Raspberry Pomace: Storage-Dependent Changes in Quality and StabilityStamenković Stojanović, Sandra  ; Živković, Ljubica; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Comprehensive study of Algerian nettles: Phenolic content and multifunctional activities of Urtica pilulifera and Urtica urensBouhenni, Hasna; Doukani, Koula; Danilović, Bojana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Islam, Fahadul; Sweilam, Sherouk Hussein; Othman, Gehan Ahmed; Emran, Talha BinНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Application of caraway essential oil in enhancement of stability and sensory characteristics of fresh pork sausagesKarabegovic, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Đorđević, Natalija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Valorization of Food Industry Waste for Biodegradable Biopolymer-Based Packaging FilmsCvetković, Kristina  ; Karabegović, Ivana  ; Dordevic, Simona; Dordevic, Dani; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Nettle seeds (Urtica dioica L.) as a sustainable plant resource: Assessing potential industrial applicationMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A systematic review of health promoting effects of consumption of whey-based fermented products on adultsSar, Taner; Bogovic Matijasic, Bojana; Danilovic, Bojana  ; Gamero, Amparo; Gandía, Mónica; Krausova, Gabriela; Martínez-Villaluenga, Cristina; Peñas, Elena; Bagherzadehsurbagh, Erfan; Cemali, Özge;
Santa, Dushica; Künili, Ibrahim Ender; Kesenkas, Harun; Chassard, Christophe; Pracer, Smilja  ; Vergères, Guy; Ergün, Burcu Gündüz;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025The positive effect of microwaves and grinding of lavender flowers on essential oil composition and antimicrobial potencyIlić, Dušica  ; Dragan Troter  ; Stanojević, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilovic, Bojana  ; Konstantinović, Sandra  ; Ivan Ristić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Development of Biodegradable Straws Using Spent Coffee GroundsDordevic, Dani; Danilovic, Bojana  ; Cvetković, Kristina  ; Zelenka, Lena; Kotianova, Dominika; Dordevic, SimonaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Production and Testing of Carrageenan-Based Films Enriched with Chinese Hawthorn Extract in Strawberry PackagingCvetković, Kristina  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Dordevic, Dani; Dordevic, Simona; Kushkevych, IvanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Monitoring the change in the concentration of gases in the headspace during the spoilage of beef meatVeličković, Aleksandar ; Danilovic, Bojana  ; Lorenzo Cocola; Massimo Fedel; Luca Poletto; Massimo De Marchi; Savić, Dragiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The Role of Non-Saccharomyces Yeasts in Crafting Alcoholic Drinks - Special Issue - GUEST EDITORKarabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Stamenković-Stojanović, Sandra  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Major foodborne zoonotic bacteria and their role in antimicrobial resistanceVesković-Moračanin, Slavica  ; Milijašević, Milan  ; Babić-Milijašević, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Zdolec, NevijoНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24