Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Danilović, Bojana

Danilović, Bojana

Резултати 21-40 од 239
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025ISOCONVERSIONAL KINETIC ANALYSIS OF THE THERMOOXIDATION OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEED OIL, 16 th International Symposium „Novel Technologies and Sustainable Development“, Leskovac 17-18. 10. 2025, Book of abstracts, p. 123Mitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana; Olivera ŠimurinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Optimization and kinetics of lavender essential oil extraction: Effects of flower pretreatment, salt solutions, and hydrolat reusePerović, Aleksandra; Karabegović, Ivana  ; Krstić, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Mančić, Stojan  ; Veljković, Vlada Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Enhancing Kefir with Raspberry Pomace: Storage-Dependent Changes in Quality and StabilityStamenković Stojanović, Sandra  ; Živković, Ljubica; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Optimization of nutrient medium and process conditions for cell growth of yeast strain Pichia kluyveri K-1Mančić, Stojan  ; Stamenković-Stojanović, Sandra  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Strain-Dependent Contributions of Hanseniaspora uvarum Isolate to Apple Cider Fermentation, Chemical Composition and Aroma ComplexityMalićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Stanojević, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Control of Environmental Conditions and Technological Advances in Probiotic FermentationDanilovic, Bojana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Reishi (Ganoderma lucidum) tincture enriched with propolis or green tea from Serbia: UHPLC-DAD-ESI-MS characterization, mineral content and antibacterial activityKonstantinovic, Sandra  ; Troter, Dragan  ; Zvezdanovic, Jelena  ; Petrovic, Sanja  ; Savic, Sasa  ; Danilovic, Bojana  ; Ciric, JovanНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Antimicrobial Properties of Natural Substances: Alternatives for Managing Microbial ContaminationDanilovic, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Antimicrobial activity of PPIX-MLV liposomes against Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis,Lazarević, Aleksandar  ; Petrović, Sanja  ; Zvezdanović, Jelena  ; Danilovic, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Cvetković, Dragan  ; Anđelković, TatjanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025pH-Sensitive Starch-Based Packaging Films Enhanced with Wild Blackberry ExtractCvetković, Kristina  ; Lazarević, Aleksandar  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Dordevic, Simona; Dordevic, Dani; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Optimization of medium composition and cultivation conditions to enhance cell growth of the Pichia kluyveri K-1 yeast isolateMančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Valorizing Raspberry Pomace for Improved Physicochemical Stability and Sensory Acceptance of Kefir during Cold StorageStamenkovic-Stojanovic Sandra  ; Zivkovic Ljubica; Danilovic, Bojana  ; Mancic, Stojan  ; Karabegovic, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The Role of Non-Saccharomyces Yeasts in Crafting Alcoholic Drinks - Special Issue - GUEST EDITORKarabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Stamenković-Stojanović, Sandra  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Monitoring the change in the concentration of gases in the headspace during the spoilage of beef meatVeličković, Aleksandar ; Danilovic, Bojana  ; Lorenzo Cocola; Massimo Fedel; Luca Poletto; Massimo De Marchi; Savić, Dragiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Development of Biodegradable Straws Using Spent Coffee GroundsDordevic, Dani; Danilovic, Bojana  ; Cvetković, Kristina  ; Zelenka, Lena; Kotianova, Dominika; Dordevic, SimonaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Production and Testing of Carrageenan-Based Films Enriched with Chinese Hawthorn Extract in Strawberry PackagingCvetković, Kristina  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Dordevic, Dani; Dordevic, Simona; Kushkevych, IvanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Major foodborne zoonotic bacteria and their role in antimicrobial resistanceVesković-Moračanin, Slavica  ; Milijašević, Milan  ; Babić-Milijašević, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Zdolec, NevijoНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Optimization of laboratory-scale lavender oil extraction: A response surface methodology approachPerović, Aleksandra; Karabegović, Ivana  ; Krstić, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Mančić, Stojan  ; Veljković, VladaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The positive impact of combining microwaves and disintegration of lavender ( Lavandula angustifolia Mill.) flowers from Serbia for obtaining essential oil: Differences in chemical composition and antimicrobial potencyIlić, Dušica  ; Troter, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilović, Bojana  ; Ristić, Ivan  ; Konstantinović, Sandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Novi dodaci u industriji mesa: lipofilni ekstrakti komorača kao prirodni antioksidansi u poluproizvodima od usitnjenog mesaŠojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Mujović, Milo; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Škaljac, Snežana  ; Danilović, Bojana  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.05.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу