Istraživači

Резултати 61-80 од 244
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Chemical Composition and Bioactivity of Dill Seed (Anethum graveolens L.) Essential Oil from Plants Grown under ShadingMilenkovic, Lidija  ; Ilic, Zoran S  ; Stanojevic, Ljiljana P  ; Danilovic, Bojana R  ; Sunic, Ljubomir  ; Kevresan, Zarko S  ; Stanojevic, Jelena S  ; Cvetkovic, Dragan J  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Non-Saccharomyces yeasts: tailor-made solutions for unique wines with regional characterKarabegovic, Ivana  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Novi dodaci u industriji mesa: lipofilni ekstrakti komorača kao prirodni antioksidansi u poluproizvodima od usitnjenog mesaŠojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Mujović, Milo; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Škaljac, Snežana  ; Danilović, Bojana  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.05.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2024Novel hydrodistillation and steam distillation methods of essential oil recovery from lavender: A comprehensive reviewPerović, Aleksandra B.; Karabegović, Ivana T.  ; Krstić, Miljana S.  ; Veličković, Ana V.  ; Avramović, Jelena M.  ; Danilović, Bojana R.  ; Veljković, Vlada B. Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Effect of native non-Saccharomyces yeasts on alcoholic fermentation and wine qualityDanilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Marko Malićanin  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
64documentПредлог:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M64 - Саопштење са скупа нац. значаја штампано у изводу
2024Polyphenolic Composition and Antimicrobial, Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antihyperglycemic Activity of Different Extracts of Teucrium montanum from Ozren MountainSailović, Pero  ; Odžaković, Božana; Bodroža, Darko; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Zvezdanović, Jelena  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Physical properties of cookies formulated with nettle (Urtica Dioica L.) seeds: color, textural and sensory evaluationMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Olivera Šimurina  ; Bojana Filipčev  ; Danilović, Bojana  ; Pešić, Mirjana  Конференцијски рад
34documentПредлог:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу
2023Chemical composition and antimicrobial activity of wild carrot (Daucus carrota L.) seed essential oil from Southeastern SerbiaStanojević, Ljiljana  ; Milenković, Aleksandra  ; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Irena Raca  ; Ranđelović, Vladimir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Impact of Commercial Inactive Yeast Derivatives on Antiradical Properties, Volatile and Sensorial Profiles of Grašac WinesSandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Dragan Cvetković  ; Marko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Ivana Karabegović  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Effect of different extraction techniques on the composition of essential oil isolated from fennel (Foeniculum vulgare Mill.) rhizomeCvetković, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Stanojević, Ljiljana  ; Pavlić, Branimir  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Development of edible/biodegradable packaging based on κ-carrageenan with spent coffee grounds as active additivesDordevic, Simona; Dordevic, Dani; Danilović, Bojana  ; Tremlova, Bohuslava; Gablo, NataliaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Characterization of microencapsulated formulation with plant growth – promoting capabilityStojanović, Stamenković Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Optimization of food-grade bioactive compound extraction from plant sources by response surface methodology approach: A comprehensive reviewKarabegović, Ivana  ; Stojanović, Sandra Stamenković  ; Mančić, Stojan  ; Đorđević, Natalija  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Shade-Induced Effects on Essential Oil Yield, Chemical Profiling, and Biological Activity in Some Lamiaceae Plants Cultivated in SerbiaDragana Lalević  ; Zoran Ilic  ; Ljiljana Stanojević  ; Lidija Milenković  ; Ljubomir Šunić  ; Renata Kovac  ; Dragan Kovačević  ; Bojana Danilovic  ; Aleksandra Milenković  ; Jelena Stanojević  ;
Dragan Cvetković  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Toxicity of PPIX induced by hazardous chemicalsLazarević, Aleksandar  ; Petrović, Sanja  ; Zvezdanović, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Cvetković, Dragan  ; Anđelković, Tatjana  ; Golubović, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Yeast contribution to the volatile profile of Sauvignon blanc wineDanilović, Bojana  ; Marko Malićanin  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Cvetković, Dragan  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Microbial powder formulation: influence of spray drying parameters on product qualityStojanović, Stamenković Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antimicrobial activity of PPIX-SUV liposomes against Staphylococcus aureus and Bacillus subtillisLazarević, Aleksandar  ; Petrović, Sanja  ; Zvezdanović, Jelena  ; Đorđević, Natalija  ; Danilović, Bojana  ; Cvetković, Dragan  ; Anđelković, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Volatile and sensory profile of wine from Serbian local grape variety BagrinaMarko Malićanin  ; Milanović, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Phytochemical composition and antimicrobial activities of the essential oils from summer savory ( Satureja hortensis L.) growing in shading conditionIlić, Zoran S.  ; Milenković, Lidija  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilović, Bojana  ; Šunić, Ljubomir  ; Milenković, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22