Researchers



Results 181-200 of 218
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2010Ispitivanje enrgetske vrednosti konzervi mesnog nareska četiri različita proizvođačaGlamočlija, Nataša  ; Trajković, Slađan; Dimitrijević, Mirjana  ; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Istorijski osvrt na proizvodnju mesa u SrbijiM. Baltić ; Janjić, Jelena M.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Marković, Radmila V.  ; Mirilović, Milorad D.  ; N. PavličevićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Salmonella serotype prevalence in two pig slaughterhousesKarabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Kilibarda, Nataša  ; N. Galić; Petrović, Jelena M.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Distribucija pojave trihineloze kod divljih svinja u SrbijiMirilović, Milorad  ; Bunčić, Sava; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana  ; Baltić, Milan Ž. ; Popović, Zoran  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Hrana i večna briga za zdravljeBaltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago  ; Đurić, Jelena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kilibarda, Nataša  Article
Mp. category will be shown later
2010Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribeDimitrijević, Mirjana  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2009Effect of fish freezing on selected parameters of smoked product qualityKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kiskároly, FerencArticle
23M23
2009Meso svinja - proizvodnja i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Jovanović, Srđan; Dimitrijević, Mirjana  ; Popović, Ljuba; Mirilović, Milorad  Article
Mp. category will be shown later
2009Potential biological hazard of importance for HACCP plans in fresh fish processingBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dokmanović, Marija  Article
52M52
2009Meso ribe - značaj i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2009Factors significant for the shelf-life of fish and selected fish products in retailBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  Article
51M51
2009Dimnjena riba - proizvodnja i kvalitetKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, VladoConference Paper
Mp. category will be shown later
2008Significance of salmonella in pork production chainKarabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2008Tama i sjaj ribarstva kao izvora hrane na početku 21. vekaN. Kilibarda  ; M. Baltić ; V. Teodorović; M. Dimitrijević  ; N. Karabasil  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2008Obim i struktura proizvodnje dimljene ribe u svetu na početku 21. vekaPopović, Ljuba; Kilibarda, Nataša; Dimitrijević, Mirjana  ; Dokmanović, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2008Proizvodnja i potrošnja mesa u svetu, Evropskoj Uniji i SrbijiBaltić, Milan Ž. ; Tešić, M.; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Lekić Aranđelović, IvanaConference Paper
Mp. category will be shown later
2008Raspored svetske proizvodnje i ulova ribe od 2000. do 2005. godine po obimuMirilović, Milorad  ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2008Control of Listeria monocytogenes in food production plantsDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2008SLANINAR (Gagrica) Dermestes lardariusTeodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Chatzistefanou, Maria; Dimitrijević, Mirjana  ; Špegar, VladimirConference Paper
Mp. category will be shown later
2007Ispitivanje puteva kontaminacije i preživljavanja različitih sojeva Listeria monocytogenes u dimljenom mesu ribaDimitrijević, Mirjana  Doctoral theses
70M70