Резултати
| Назив: | Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribe Control of contamination and growth of Listeria monocytogenes in smoked fish production |
Аутори: | Dimitrijević, Mirjana   ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad |
Година: | 2010 | Публикација: | 21. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 15 - 18. septembar 2010 | Издавач: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-83115-17-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 268-269 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/439075 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4368 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM