Rezultati
| Naziv: | Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribe Control of contamination and growth of Listeria monocytogenes in smoked fish production |
Autori: | Dimitrijević, Mirjana |
Godina: | 2010 | Publikacija: | 21. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 15 - 18. septembar 2010 | Izdavač: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-83115-17-4 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 268-269 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/439075 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4368 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |