Istraživači

Rezultati 161-180 od 218
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Higijena i tehnologija mesa : praktikumTeodorović, Vlado; Bunčić, Olivera ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesaBaltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado ; Nedić, Drago  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Đurić, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Salmonella in pig lairage and in stunning boxKarabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Pavlićević, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Salmonella on pig carcassess during slaughter and processingKarabasil, Nedjeljko  ; Pavlićević, Nataša  ; Galić, Nataša; Dimitrijević, Mirjana  ; Lončina, Jasna  ; Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Salmonela vrste u mikrobiološkim kriterijumima za trupove živineKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna  ; Ivanović, Jelena  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmospherePavličević, Nataša; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Recent views on postmortem aging in fishMilan Baltić ; Đorđević, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  ; Karabasil, Neđeljko  ; Nataša Pavličević  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Wellfare of slaughter animals and impact on mear qualityKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Milićević, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Workers hand hygiene in retail of cut unpacked poultry meat in Belgrade areaBranković, Ivana  ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Rašeta, Mladen  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Vranić, Vojin M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Hemijski i fizički zagađivači namirnica animalnog poreklaTeodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Welfare of slaughter animals and impact on meat qualityKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Milićević, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hraneBaltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Marković, Radmila  ; Ivanović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Presence of Listeria spp. in fish samples, fish products and sea productsKuzmanović, Jelena; Ašanin, Ružica; Baltić, Milan Ž. ; Mišić, Dušan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stojanović, Marija; Ašanin, N.; Kovačević, I.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011Environmental prevalence and persistence of Listeria monocytogenes in cold-smoked trout processing plantsDimitrijević, Mirjana  ; Anderson, Robin C.; Karabasil, Nedjeljko  ; Pavlićević, Nataša  ; Jovanović, S.; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Teodorović, Vlado ; Marković, Maja  ; Dojčinović, SlobodanNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2010Istorijski osvrt na proizvodnju mesa u SrbijiM. Baltić ; Janjić, Jelena M.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Marković, Radmila V.  ; Mirilović, Milorad D.  ; N. PavličevićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Meso u tradicionalnoj srpskoj kuhinjiM. Baltić ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Janjić, Jelena M.  ; Marković, Radmila V.  ; N. PavličevićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Tradicionalni proizvodi od mesa u duhu dobre proizvođačke prakseM. Baltić ; Janjić, Jelena M.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Marković, Radmila V.  ; N. KilibardaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Nalaz salmonela na trupovima svinja neposredno posle omamljivanjaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Pavličević, NatašaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Značaj ribe u ishrani ljudiM. Baltić ; N. Pavličević; Teodorović, Vlado B. ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Janjić, Jelena M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Ispitivanje bakteriološkog statusa usitnjenog goveđeg i svinjskog mesa na beogradskom tržištuJanjić, Jelena  ; Janjićijević, Slobodanka; Dimitrijević, Mirjana  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.