Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmosphere

Pavličević N.; Dimitrijević, Mirjana; Teodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko; Đorđević, Vesna; Baltić M.

Резултати

еНаука > Резултати > Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmosphere

Назив :	Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmosphere
Аутори:	Pavličević N.; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko ; Đorđević, Vesna ; Baltić M.
Година:	2011
Публикација:	V International conference \'Aquaculture and Fishery\'
Издавач:	Faculty of Agriculture, Beograd, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 570-575
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/339056
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.