Istraživači
Đorđević, Vesna
Rezultati 21-22 od 22
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Ispitivanje uticaja mariniranja na rast Salmonella vrsta u mesu brojlera | Baltić, Tatjana M.   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2013 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja odrezaka šarana pakovanih u vakuumu i modifikovanoj atmosferi | Babić, Jelena | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |