Истраживачи
Ećim-Đurić, Olivera
Тип
Година
Мп-кат.
Година - распон
Резултати 1-1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Uticaj sastava i termičkog tretmana mleka na distribuciju proteina u proizvodnji kajmaka i svojstva formirane pokožice | Radovanović, Mira M.   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |