Istraživači
Zahorec, Jana
Godina - raspon
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2015 | Influence of layering margarine with reduced fat content on puff pastry quality | Šoronja-Simović, Dragana M. ; Pajin, Biljana S. ; Šereš, Zita I. ; Dokić, Ljubica P. ; Nikolić, Ivana R. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Zahorec, Jana J. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Tehnološke karakteristike margarina za laminiranje sniženog sadržaja masti (✓) | Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar ; Zorjan, Jana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |