Истраживачи
Zeković, Zoran
Година
- 351 2000 - 2027
- 15 1900 - 1999
Мп-кат.
- 201 M30/M60
- 60 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 32 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 25 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 14 M20/M50
- 12 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M10/M40
- 1 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 366
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Essential oil and supercritical extracts of winter savory (Satureja montana L.) as antioxidants in precooked pork chops during chilled storage | Jokanović, Marija   ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Šojić, Branislav ; Zeković, Zoran ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Comparative analysis of convectional and novel extraction techniques for the defatted wheat germ polyphenols recovery | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Pavlić, Branimir ; Bodroža Solarov, Marija ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The influence of the extraction temperature on polyphenolic profiles and bioactivity of chamomile (Matricaria chamomilla L.) subcritical water extracts | Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Zeković, Zoran ; Jerković, Jelena ; Zengin, Gokhan; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Mašković, Pavle ; Soares, Cristina; Fatima Barroso, M.;
Delerue-Matos, Cristina; Đurović, Saša
; | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Coriander essential oil as natural food additive improves quality and safety of cooked pork sausages with different nitrite levels | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Bojana ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Extraction kinetics modeling of wheat germ oil supercritical fluid extraction | Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ of phenolic antioxidants using response surface methodology | Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Metabolomic profile of Salvia viridis L. root extracts using HPLC-MS/MS technique and their pharmacological properties: A comparative study | Zengin, Gokhan; Mahomoodally, Fawzi; Picot-Allain, Carene; Diuzheva, Alina; Jekő, József; Cziáky, Zoltán; Cvetanović, Aleksandra ; Aktumsek, Abdurrahman; Zeković, Zoran ; Rengasamy, Kannan R.R. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Defatted wheat germ as source of polyphenols—Optimization of microwave-assisted extraction by RSM and ANN approach | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Mulberry seeds oil as a new source of phytochemicals agents | Radojković, Marija ; Vujanović, Milena ; Gökhan, Zengin; Đurović, Saša ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Fatty acids profile of red raspberry (Rubus Idaeus L.) seed oil: Optimization of supercritical fluid extraction | Marić, Boško ; Abramović, Biljana ; Pavlić, Branimir ; Peić Tukuljac, Lidija; Ilić, Nebojša ; Čolović, Dušica ; Bodroža Solarov, Marija ; Zeković, Zoran ; Teslić, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Comparative analysis of conventional and novel extraction techniques for the wheat germ oil recovery | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja Đ. ; Čolović, Dušica S. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Rakić, Dušan Z. ; Bodroža-Solarov Marija ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Enzyme-assited mictowave extraction to improve antimicrobial properties of chamomile | Cvetanović, Aleksandra D. ; Mašković, Pavle ; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena; Petronijević, Mirjana ; Adamović, Dušan ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Encapsulation of fatty oils into electrospun nanofibers for cosmetic products with antioxidant activity | Miletić, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Ristić, Ivan ; Zeković, Zoran ; Pilić, Branka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Antimicrobial activity of Maclura pomifera dry extracts. | Filip, Snežana ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Đurović, Saša ; Blagojević, Stevan; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Influence of supercritical fluid extraction parameters on grape seeds oil recovery | Dimić, Ivana; Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja ; Čolović, Dušica; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Isolation of essential oil from organic Mentha piperita L. by emerging extraction and distillation techniques | Pavlić, Branimir ; Radivojac, Aleksandar; Đurović, Saša ; Mrkonjić, Živan; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols – Artificial neural networks approach | Pavlić, Branimir ; Kaplan, Muammer; Bera, Oskar ; Oktem, Olgun Elmas; Canli, Oltan; Milosavljević, Nemanja; Antić, Boris ; Zeković, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Conventional versus novel extraction techniques for recovery of peppermint essential oil | Pavlić, Branimir ; Đurović, Saša ; Bera, Oskar ; Mrkonjić, Živan; Novaković, Đorđe ; Mitrović, Zoran; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Essential oil versus supercritical fluid extracts of winter savory (Satureja montana L.) – Assessment of the oxidative, microbiological and sensory quality of fresh pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đurović, Saša ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols: Artificial neural networks optimization | Pavlić, Branimir ; Bera, Oskar ; Pejić, Dragan; Mitrović, Zoran; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |