Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols – Artificial neural networks approach

Pavlić, Branimir; Kaplan, Muammer; Bera, Oskar; Oktem, Olgun Elmas; Canli, Oltan; Milosavljević, Nemanja; Antić, Boris; Zeković, Zoran

Резултати

еНаука > Резултати > Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols – Artificial neural networks approach

Назив:	Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols – Artificial neural networks approach
Аутори:	Pavlić, Branimir ; Kaplan, Muammer; Bera, Oskar ; Oktem, Olgun Elmas; Canli, Oltan; Milosavljević, Nemanja; Antić, Boris ; Zeković, Zoran
Година:	2019
Публикација:	Food and Bioproducts Processing
ISSN:	0960-3085 Food and Bioproducts Processing Претражи идентификатор
Издавач:	Elsevier
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 118 str. 258-269
DOI:	10.1016/j.fbp.2019.09.016
WoS-ID:	000500051200023
Scopus-ID:	2-s2.0-85073035673
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/531365 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15371
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

44
SCOPUS^TM

24
OpenCitations

38
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.