Истраживачи

Резултати 61-80 од 174
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Routes of traditional food producers, of craft work, case study Bačka regionLukić, Tamara B.  ; Kalenjuk, Bojana M.  ; Bubalo Živković, Milka Đ.  ; Đerčan, Bojan M.  ; Pivac, Tatjana D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Hrana u funkciji razvoja turizmaKalenjuk, Bojana M.  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The influence of ethnic groups of Vojvodina on the structure of gastronomic offer in the hospitality industryKalenjuk, Bojana M.  ; Dević, Biljana V.  ; P. Tošić; B. CvetkovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017ЕТНИЧКЕ ГРУПЕ ВОЈВОДИНЕ У 21. ВЕКУ – СТАЊЕ И ПЕРСПЕКТИВЕ ОДРЖИВОСТИLukić Tamara  ; Bubalo Milka  ; Pivac Tatjana  ; Blesic Ivana  ; Klempić Bogadi Sanja; Župarić Iljić Drago; Podgorelec Sonja; Đerčan Bojan  ; Kalenjuk Bojana  ; Solarević Milica  ;
Božić Sanja  ;
Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Gastronomic products of Vojvodina in the function of development of manifestation tourismTešanović, Dragan V.  ; Kalenjuk, Bojana M.  ; B. Cvetković; P. Tošić; Banjac, Maja V.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Ethnic Groups of the Vojvodina Region (Serbia): Contribution to Knowledge About the Characteristics of CohabitationLukić, Tamara  ; Bubalo Živković, Milka  ; Đerčan, Bojan  ; Solarević, Milica  ; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Hrana i ishrana stanovništva Vojvodine u funkciji razvoja turizma, kao odraz ponude ugostiteljskih objekataKalenjuk, Bojana M.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Protected products of animal origin and potentials of protected areas in the function of development of tourism in VojvodinaKalenjuk, Bojana M.  ; Tešanović, Dragan V.  ; D. Timotić; Banjac, Maja V.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The local gastronomy as a tool of marketing of a destination: Case of the Republic of SerbiaVuksanović, Nikola; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016OFFER STRUCTURE AND DESIGN OF THE MENU IN HOSPITALITY INDUSTRYKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Banjac, Maja; Gagić, Snježana; Radivojević, GoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Standardized recipe and quality parameters for Pirot traditional breadTodorovic, Arsenije; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2016Gastronomic needs of modern tourists as a problem in tourism marketCvetković, B.; Kalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Babić, M.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Ponuda hrane u turizmu ruralnih područja Vojvodine kao odraz multikulturalnostiKalenjuk, Bojana  ; Banjac, Maja; Dević Jelena; Cvetković BiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of cutlery and dishes on experienceKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Tomašević Ivana; Banjac, Maja; Todorović, MiloradКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Gastronomic offer of Gornje Podunavlje Special Nature Reserve for the purpose of authentic development of tourismTešanović, Dragan  ; Banjac, Maja; Kalenjuk, Bojana  ; Radivojević, GoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The impact of the names of dishes on the guest’s choice of restaurant foodTešanović, Dragan  ; Banjac, Maja; Kalenjuk, Bojana  ; Radivojević, GoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Corporate social responsibility in hospitalityGagić, Snježana; Kalenjuk, Bojana  ; Jovičić, Ana; Petrović, Marko  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2016THE INFLUENCE OF CUTLERY AND DISHES ON RESTAURANT FOOD TASTE EXPERIENCETešanović, Dragan  ; Banjac, Maja; Kalenjuk, Bojana  ; Todorović, MiloradКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Structure and design of menus in a la carte restaurantsKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Gagić, SnježanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The structure od gastronomy offer in the autentic charda restaurants in VojvodinaKalenjuk, Bojana  ; Banjac, Maja; Radivojević Goran; Babić MarkoНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.