Истраживачи

Резултати 41-60 од 174
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2020Comparison between Organic and Conventional Spelt and Wheatgrass juicePopović, Boris  ; Štajner, Dubravka M.; Ždero Pavlović, Ružica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ugrenović, Vladan  ; Marić, Boško  ; Kalenjuk, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020To seek one's fortune: Labour migrants from the Western Balkans in Norwegian hospitality industryKalenjuk, Bojana  ; Đerčan, Bojan  ; Tešanović, Dragan; Lukić, Tamara  ; Banjac, Maja  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020Ukrajinci u Vojvodini – perspektive demografskog razvoja i očuvanja nacionalnog identitetaĐerčan, Bojan M.  ; Bojana Kalenjuk  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019Molecular gastronomy as an important segment of modern gastronomy in the catering of SerbiaObrenović, Dušica; Kalenjuk, Bojana  ; Radivojević, Goran; Gašparovski, GoranНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2019Gender, Age and Education differences in food consumption within a region - Case studies of Belgrade and Novi Sad (Serbia)Vuksanović, Nikola Darko; Tešanović, Dragan; Kalenjuk, Bojana  ; Portić, MilijankoНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Waste cooking oil in sustainable hospitality. Case study: Novi SadVujasinović Vesna  ; Tešanović Dragan; Banjac Maja; Kalenjuk Bojana  ; Stanković AleksandarКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Experiencing Destination Through Local Food and Beverages – The Case of Republic of SerbiaVuksanović, Nikola; Tešanović, Dragan  ; Demirović, Dunja  ; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Successful catering successfully manages waste in hospitalityKalenjuk, Bojana M.  ; Vesna Vujasinović  ; Bojana Kalenjuk  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Posao I porodični život žena zaposlenih u turističkoj privredi Vojvodine-sukobi I prednosti.Blešić Ivana  ; Pivac Tatjana  ; Kovačić (Božić) Sanja  ; Kalenjuk Bojana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Job and family life of the women employedin the tourism of Vojvodina - conflicts and advantagesBlešić, Ivana  ; Pivac, Tatjana  ; Bozic, Sanja; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Demographic characteristics of Russians – the immigration ethnic group in the Regiona of Vojvodina (Serbia)Bubalo Živković, Milka Đ.  ; Lukić Tamara; Đerčan Bojan  ; Kalenjuk Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Daily and Internal Migration of Selected Ethnic Groups in Municipalities and Towns of the Region of Vojvodina (Serbia)Bubalo Živković, Milka Đ.  ; Bojana Kalenjuk  ; Lukić, Tamara B.  ; Bojan DjercanDJer  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of the structure of management and employees on guest's satisfaction of restaurant products and servicesTešanović, Dragan; Krasavčić, Milovan; Kalenjuk, Bojana  ; Gagić, Snježana; Đeri, Lukrecija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Socio – demographic characteristics as determinants of differences in perception of local gastronomyVuksanović, Nikola; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  ; Portić, Milijanko; Knezevic, MarijaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017The influence of the ethnic structure of the population of Vojvodina on the gastronomic offer in tourismKalenjuk, Bojana M.  ; J. Dević; P. Tošić; Gagić, Snježana M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Vojvodina bread, pastry and cake offer in the specific types of restaurants, inns and farmsPsodorov, Đorđe B. ; Kalenjuk, Bojana M.  ; Banjac, Maja V.; Popov Raljić, Jovanka V.  ; Tešanović, Dragan V.  ; Portić, Milijanko J.; Psodorov, Dragan Đ.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Food allergens as an issue of a 'successful hospitality businessKalenjuk, Bojana M.  ; Grče; P. Tošić; Tešanović, Dragan V.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Food as an important segment of tourist eventsTešanović, Dragan V.  ; Banjac, Maja V.; Kalenjuk, Bojana M.  ; B. CvetkovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Traditional Food Producers and Possibilities of Their Tourist Affirmations the Territory of Bačka (Serbia)Lukić, Tamara B.  ; Kalenjuk, Bojana M.  ; Đerčan, Bojan M.  ; Bubalo Živković, Milka Đ.  ; Solarević, Milica J.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Gastronomic and Wine Tourism as Regional Development Factor: Case Study – The Municipality of Šid, SerbiaĐerčan, Bojan M.  ; Kalenjuk, Bojana M.  ; Bubalo Živković, Milka Đ.  ; Lukić, Tamara B.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.