Researchers
Karabasil, Neđeljko
Results 301-320 of 368
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Kontrola namirnica animalnog porekla : udžbenik : I - senzorna analiza namirnica : II - kvalitet mesa i proizvoda | Baltić, Milan Ž.; Karabasil, Neđeljko   | Text book | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Ishrana i kvalitet mesa svinja | Milan Baltić ; Marković, Radmila ; Marija Dokmanović; Šefer, Dragan ; Karabasil, Neđeljko ; Todorović, Milica | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Welfare of slaughter animals and impact on meat quality | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Milićević, Dragan | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Workers hand hygiene in retail of cut unpacked poultry meat in Belgrade area | Branković, Ivana ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Rašeta, Mladen ; Đorđević, Vesna Ž. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Vranić, Vojin M. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hrane | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Значај избора хранива за маснокиселински састав меса | Marković, Radmila ; Todorović, Milica; Šefer, Dragan ; Karabasil, Neđeljko ; Radulović, Stamen ; Drljačić, Aleksandar; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Environmental prevalence and persistence of Listeria monocytogenes in cold-smoked trout processing plants | Dimitrijević, Mirjana ; Anderson, Robin C.; Karabasil, Nedjeljko ; Pavlićević, Nataša ; Jovanović, S.; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Teodorović, Vlado ; Marković, Maja ; Dojčinović, Slobodan | Article | 23M23 |
| 2010 | Salmonella serotype prevalence in two pig slaughterhouses | Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Kilibarda, Nataša ; N. Galić; Petrović, Jelena M. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog goveđeg i svinjskog mesa na beogradskom tržištu | Đorđević, Jasna P. ; Slobodanka Janićijević; Karabasil, Neđeljko R. ; Stajković, Silvana S. ; M. Baltić | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog oblikovanog mesa na beogradskom tržištu | Janićijević, Slobodanka; Stajković, Silvana ; Karabasil, Nedjeljko ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje bakteriološkog statusa trupova goveda u jednom izvoznom objektu | Dragojević, Tijana; Karabasil, Nedjeljko ; Marinković, Z.; Dimitrijević, Mirjana ; Ilić, Gordana; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Tradicionalni proizvodi od mesa u duhu dobre proizvođačke prakse | M. Baltić ; Janjić, Jelena M. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Marković, Radmila V. ; N. Kilibarda | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | The effects of probiotics on Campylobacter jejuni and Salmonella spp. with respect to the meat and the organs of slaughtered chickens | Ivanović, Snežana ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko ; Lilić, Slobodan | Article | 51M51 |
| 2010 | Nalaz salmonela na trupovima svinja neposredno posle omamljivanja | Karabasil, Neđeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Pavličević, Nataša | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Meso u tradicionalnoj srpskoj kuhinji | M. Baltić ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Janjić, Jelena M. ; Marković, Radmila V. ; N. Pavličević | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Značaj ribe u ishrani ljudi | M. Baltić ; N. Pavličević; Teodorović, Vlado B. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Janjić, Jelena M. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Istorijski osvrt na proizvodnju mesa u Srbiji | M. Baltić ; Janjić, Jelena M. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Marković, Radmila V. ; Mirilović, Milorad D. ; N. Pavličević | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Selen - od biotehnologije do funkcionalne hrane | Šefer, Dragan ; Marković Radmila ; Karabasil Neđeljko ; Drljačić Aleksandar; Lončina Jasna ; Baltić Ž. Milan | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođača | Dokmanović, Marija ; Trajković, Slađan; Karabasil, Neđeljko ; Lončina, Jasna ; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Hrana i večna briga za zdravlje | Baltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago ; Đurić, Jelena ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Kilibarda, Nataša | Article | Mp. category will be shown later |