Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Karabasil, Neđeljko

Karabasil, Neđeljko

Резултати 41-60 од 372
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Mikrobiološki status usitnjenog svinjskog i goveđeg mesa u toku monitoringa bezbednosti hrane za 2024. godinuDončić, Stefan  ; Vranešević, Jelena  ; Vićić, Ivan  ; Knežević, Slobodan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vidaković Knežević, Suzana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Pre-slaughter conditions and related effects on welfare and meat quality of slaughter horses: a mini reviewBožić-Jovanović, Vesna; Trailović, Ružica  ; Grković, Nevena  ; Branković Lazić, Ivana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Научна критика и полемика
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025A holistic approach model to food safety surveillance: detecting Toxoplasma gondii in meatKlun, Ivana  ; Uzelac, Aleksandra  ; Penezić, Aleksandra  ; Betić, Nikola  ; Đorđević, Vesna  ; Ćirović, Duško  ; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Essential Oils as a Novel Anti-Biofilm Strategy Against Salmonella Enteritidis Isolated from Chicken MeatVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Vranešević, Jelena  ; Pajić, Marko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Mechanisms, exposure, and reduction strategies of polycyclic aromatic hydrocarbons in charcoal-grilled meatKilibarda, Nataša  ; Stanišić, Svetlana; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Transitioning to a risk-based approach in pork inspection in Serbia: are we ready for Trichinella control reform?Betić, Nikola  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Velebit, Branko  ; Uzelac, Aleksandra  ; Milojević, Lazar  ; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Food safety , consumer trust and emerging trendsKarabasil, Neđeljko  ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana  ; Vićić, Ivan  ; Čobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Kilibarda, Nataša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Prednosti i potencijalne mane konzumacije konjskog mesaGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Kvalitet i nutritivne karakteristike mesa i mleka magaracaPajičić, Đorđe; Lončina, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Trailović, Ružica  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Arachnids, myriapods, amphibians, and molluscs – edible species, nutritional value, and safety concernsPajičić, Đorđe; Grković, Nevena  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  Научни чланак
54M54 - Национални научни часопис који се први пут категорише
2025Relationship between skin lesion severity and physiometabolic blood profile, microbial counts and carcass and meat quality characteristics in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Vićić, Ivan  ; Radaković, Milena  ; Spariosu, Kristina  ; Stanković, Sanja Dj  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Presence of Staphylococcus aureus enterotoxin genes in milk and dairy products - a reviewSinđić, Milijana  ; Nikolić, Aleksandra V.  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Grković, Nevena  ; Stajković, Silvana  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Sezonska varijacija mikrobiološke kontaminacije u lancu proizvodnje živinskog mesaGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nutritive value of inulin-collagen enriched low-fat emulsion type sausagesBajčić, Aleksandar  ; Brankovic Lazic, Ivana; Stajković, Silvana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Janković, Saša; Stefanović, Srđan; Rajić, Sara  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Alpha-gal syndrome: allergy to red meatGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Đurić, Spomenka  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Microbiological status of pig and cattle carcasses at different stages of slaughter in a large slaughterhouseDončić, Stefan  ; Vićić, Ivan  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Jestivi insekti kao alternativni izvor proteina u proizvodima od mesa – prednosti i manePajičić, Đorđe; Grković, Nevena  ; Glišić, Milica  ; Suvajdžić, Branko  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Insects as alternative source of animal proteins in human diet: safety concernsPajičić, Đorđe; Glišić, Milica  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Preventivne i kontrolne mera za smanjenje rizika od Y. enterocolitica na farmama svinjaArsić, Miloš; Karabasil, Neđeljko  ; Nikolić, Sonja; Stojiljkovic, Marija; Stojiljkovic, Marko; Jovanović, Ilija; Marjanović, Vladimir; Petrović, MilošКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Environmentally transmitted parasites and the sustainability of free-range meat productionKlun, Ivana  ; Uzelac, Aleksandra  ; Villa, Luca; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.