Резултати

еНаука >  Резултати >  Microbiological status of pig and cattle carcasses at different stages of slaughter in a large slaughterhouse
Назив: Microbiological status of pig and cattle carcasses at different stages of slaughter in a large slaughterhouse
Аутори: Dončić, Stefan  ; Vićić, Ivan; Vidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Karabasil, Neđeljko  
Година: 2024
Публикација: Book of abstracts, 15th International Congress on Nutrition “Food, nutrition, and health within the framework of sustainable development”, Belgrade
Издавач: Društvo za ishranu Srbije, Beograd
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-909633-7-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 105-105
URI: https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/910
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/960974
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.