Резултати
еНаука >
Резултати >
A holistic approach model to food safety surveillance: detecting Toxoplasma gondii in meat
| Назив: | A holistic approach model to food safety surveillance: detecting Toxoplasma gondii in meat | Аутори: | Klun, Ivana   ; Uzelac, Aleksandra ; Penezić, Aleksandra ; Betić, Nikola ; Đorđević, Vesna ; Ćirović, Duško ; Karabasil, Neđeljko |
Година: | 2025 | Публикација: | Meat Technology - Special Issue | ISSN: | 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 66 br. 3 str. 76-80 | DOI: | 10.18485/meattech.2025.66.3.11 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105024106279 | URI: | https://unilib.phaidrabg.rs/o:8581 https://rimi.imi.bg.ac.rs/handle/123456789/1739 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/5020 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012969 https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/8139 |
Пројекат: | PARASITE_HUNTER - Environmental Monitoring of Food and Waterborne Parasites | М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |