Istraživači



Filtrirano po:
Tip:  Naučni članak
???jsp.search.filter.citation_category???:  M21a
Godina:  [2010 TO 2019]
Godina:  2019

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Essential oil versus supercritical fluid extracts of winter savory (Satureja montana L.) – Assessment of the oxidative, microbiological and sensory quality of fresh pork sausages (✓)Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Zeković, Zoran  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đurović, Saša  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ivić, Maja Naučni članak
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti