Истраживачи
Kocić-Tanackov, Sunčica
Година
- 98 2020 - 2027
- 169 2010 - 2019
- 22 2000 - 2009
Мп-кат.
- 124 M30/M60
- 32 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 24 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 21 M20/M50
- 20 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 19 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 17 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 4 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 289
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Mixture of Origanum heracleoticum L. and Satureja montana L. Essential Oils as Natural Antimicrobial Agents for Fresh Meat Preservation | Kocić-Tanackov, Sunčica   ; Lazarević, Darko; Kravić, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Bulut, Sandra ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Mladenović, Dragana ; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlović, Hrvoje;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Microbial Dynamics and Quality Evolution in the Spontaneous Fermentation of the Traditional Meat Product Sjenica Sheep Stelja | Žugić Petrović, Tanja; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčića ; Marković, Katarina ; Joković, Nataša ; Radojević, Ivana ; Grujović, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Short-Term Microwave-Assisted Peroxide Treatment for Intensified Lignin and Sugar Recovery from Corncob | Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Veselinović, Ljiljana ; Mijin, Dušan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Changes in textural parameters and microstructure of kombucha fresh cheese initiated by the addition of wild thyme | Degenek, Jovana ; Kanurić, Katarina ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Mrkonjić, Živan; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Antioxidative potential of plum oil cake-based coatings for fresh-cut apple preservation | Pantić, Jovana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Milić, Anita ; Šuput, Danijela ; Hromiš, Nevena ; Savić, Marina; Popović, Senka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Can Satureja montana Essential Oil Promote Edible Films Based on Plum Oil Cake into Antimicrobial and Antioxidant Food Packaging? | Pantić, Jovana ; Šuput, Danijela ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Ristić, Ivan ; Lončar, Biljana ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | ZnO nanoparticles enhance the efficiency of sodium hypochlorite disinfectant in reducing the adhesion of pathogenic bacteria to stainless steel surfaces | Tomičić, Ružica ; Čebela, Maria ; Tomičić, Zorica ; Čabarkapa, Ivana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Raspor, Petar | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Essential Oils as a Novel Anti-Biofilm Strategy Against Salmonella Enteritidis Isolated from Chicken Meat | Vidaković Knežević, Suzana ; Knežević, Slobodan ; Milanov, Dubravka ; Vranešević, Jelena ; Pajić, Marko ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Nedjeljko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | The Influence of Polyphenolic Compounds from Kombucha and Wild Thyme Herbal Dust on Antioxidant Activity and Reduction In Number of L. monocytogenes, S. aureus And E. coli in Fresh Cheese | Degenek, Jovana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Vukić, Dajana ; Pavlić, Branimir ; Mrkonjić, Živan; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Influence of disinfectants on adhesion of bacteria Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes to stainless steel surfaces | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Raspor, Peter | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | The impact of bacterial biofilms on food safety | Vidaković Knežević, Suzana ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Milanov, Dubravka ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Nedleljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | EVALUATION OF THE EFFECTIVENESS OF VARIOUS DISINFECTANTS TOWARD ESCHERICHIA COLI AND STAPHYLOCOCCUS AUREUS IN PLANCTONIC AND BIOFILM FORMS | Todorić, Olja ; Pezo, Lato ; Šarić, Ljubiša ; Kolarov, Violeta ; Varga, Ana ; Čabarkapa, Ivana ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Development of Functional Bread: Exploring the Nutritional, Bioactive and Microbial Potential of Carob (Ceratonia siliqua L.) Pulp Powder | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Petrović, Jovana ; Šereš, Zita ; Pavlić, Branimir ; Božović, Danica ; Perović, Lidija ; Martić, Nikola ; Bulut, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Antibacterial and antibiofilm effect of essential oils on staphylococci isolated from cheese - application of the oil mixture in a cheese model | Nikolić, Isidora ; Čabarkapa, Ivana ; Pavlić Branimir ; Kravić, Snežana ; Đilas, Milan; Iličić, Mirela ; Bulut, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | The impact of fullerenol nanoparticles on the growth of toxigenic Aspergillus flavus and aflatoxins production in vitro and in corn flour | Živančev, Jelena ; Bulut, Sandra ; Kocić‐Tanackov, Sunčica ; Jović, Danica ; Fišteš, Aleksandar ; Antić, Igor ; Đorđević, Aleksandar | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Using essential oils to reduce Yersinia enterocolitica in minced meat and in biofilms | Vidaković Knežević, Suzana ; Knežević, Slobodan ; Vranešević, Jelena ; Milanov, Dubravka ; Ružić, Zoran ; Karabasil, Nedjeljko ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Effectiveness of hyssop, winter savory and oregano essential oil microcapsules in lowering aflatoxin M1 concentration in milk | Nikolovski, Branislava ; Jakšić, Sandra ; Bajac, Jelena ; Kovačević, Emilija; Kocić Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Effects of Dill (Anethum graveolens) Essential Oil and Lipid Extracts as Novel Antioxidants and Antimicrobial Agents on the Quality of Beef Burger | Mujović, Milo; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Ikonić, Predrag ; Božović, Danica ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Novaković, Saša ; Jokanović, Marija ;
Škaljac, Snežana
; Pavlić, Branimir ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Reduction of aflatoxin M1 concentration in milk by the hyssop essential oil emulsions | Nikolovski, Branislava ; Jakšić, Sandra ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Bajac, Jelena ; Bajac, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Predictive model of foodborne pathogens growth in minced pork | Vidaković Knežević, Suzana ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Kureljušić, Jasna ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Neđeljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |