Истраживачи

Results 21-40 of 154
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2023Potential of different mycotoxin adsorbents under in vitro conditionsKrstović, Saša  ; Guljaš, Darko  ; Miljanić, (Krulj) Jelena  ; Damjanović, Marko  ; Jajić, Igor  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Agents of different origins for reduction of mycotoxins’ level in feedBočarov-Stančić, Aleksandra  ; Lopičić, Zorica  ; Krstović, Saša  ; Krulj Miljanić, Jelena  ; Milojković, Jelena  ; Maslovarić, Marijana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Dodatak hrani i hrani za životinje na bazi nusproizvoda iz procesa proizvodnje hladno ceđenog ulja semena kupine (Rubus fruticosus L.)Miljanić, Jelena  ; Krstović, Saša  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Jovana  ; Perović, Lidija  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža Solarov, Marija  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Microbiological Quality of Raw Donkey Milk from Serbia and Its Antibacterial Properties at Pre-Cooling TemperatureŠarić, Ljubiša  ; Premović, Tamara; Šarić, Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Todorić, Olja  ; Miljanić, Jelena  ; Lazarević, Jasmina  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbentMiljanić, Jelena  ; Bajac, Branimir  ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana  ; Travičić, Vanja  ; Perović, Lidija  ; Radić, Bojana  ; Kos, Jovana  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Textural and surface characterization of sugar beet pulp as a biosorbent for metal ions removalPerović, Lidija  ; Miljanić, Jelena  ; Đermanović, Branislava  ; Kojić, Jovana  ; Bajac, Branimir  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Betaine as a Functional Ingredient: Metabolism, Health-Promoting Attributes, Food Sources, Applications and Analysis MethodsDobrijević, Dejan  ; Pastor, Kristian  ; Nastić, Nataša  ; Özogul, Fatih; Krulj, Jelena  ; Kokić, Bojana  ; Bartkiene, Elena; Rocha, João Miguel; Kojić, Jovana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of Novel Functional PastaFilipčev, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Stupar, Alena  ; Škrobot, Dubravka  ; Šeregelj, Vanja  ; Pojić, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Applicability of different kinetic models on biosorption of molassigenic metal ions in closed-loop fixed-bed column systemPerović, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Effect of freeze-drying on long-term storage and nutritional characteristics of sugar beet molassesPerović, Lidija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Krulj, Jelena  ; Đermanović, Branislava  ; Kojić, Jovana  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Physicochemical and nutritional properties of chokeberry pomaceCvetković, Biljana  ; Kojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Perović, Lidija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Miljanić (Krulj), Jelena  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Biosorption of Na+, K+ and Ca2+ from Alkalized Sugar Juice by Unmodified Pressed Sugar Beet Pulp in Closed-Loop Column SystemPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Šurlan, Jelena  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Miljević, Bojan  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Effects of extrusion process on Fusarium and Alternaria mycotoxins in whole grain triticale flourElizabet Janić Hajnal  ; Janja Babič; Lato Pezo  ; Vojislav Banjac  ; Radmilo Čolović ; Jovana Kos  ; Jelena Krulj  ; Katarina Pavšič-Vrtač; Breda Jakovac-StrajnНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022The nutritional pressed seed oil cakes value and mineral composition of the red grape, blackberry and raspberry cold-pressed seed oil cakeMiljanić, (Krulj) Jelena  ; Krstović, Saša  ; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija  ; Travičić, (Šeregelj) Vanja  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, (Brkljača) Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Inulin Determination by an Improved HPLC-ELSD MethodPerović, Jelena; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Ilić, Nebojša  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Bioactive, Mineral and Antioxidative Properties of Gluten-Free Chicory Supplemented Snack: Impact of Processing ConditionsBokić, Jelena ; Kojić,Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Travičić, Vanja  ; Moreno, Diego; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Development of a Novel Rice-Based Snack Enriched with Chicory Root: Physicochemical and Sensory PropertiesBokić, Jelena ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Škrobot, Dubravka  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Stojkov, Viktor  ; Ilić, Nebojša  ;
Bodroža-Solarov, Marija  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Textural, Color and Sensory Features of Spelt Wholegrain Snack Enriched with BetaineKojić, Jovana  ; Belović, Miona  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Predrag  ; Peić Tukuljac, Lidija; Šeregelj, Vanja  ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Auto-ML GC/MS Fingerprinting Strategy for Cereal Flour AuthenticationPastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Kojić, Jovana  ; Nastić, Nataša  ; Miljanić, Jelena  ; Ačanski, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Utilization of Sugar Beet Pulp as Biosorbent for Molassigenic Metal Ions: Kinetic Study of Batch BiosorptionTukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Maravić, Nikola  ; Kojić, Jovana  ; Šereš, Zita  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22