Истраживачи
Lević, Steva
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2023 | Biodegradable and active zein-gelatin-based electrospun mats and solvent-cast films incorporating sage extract: Formulation and comparative characterization (✓) | Salević-Jelić, Ana ; Lević, Steva ; Stojanović, Dušica ; Jeremić, Sanja ; Miletić, Dunja ; Pantić, Milena ; Pavlović, Vladimir ; Sredović Ignjatović, Ivana ; Uskoković, Petar ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2023 | Insight in changes in starch and proteins molecular structure of non-wheat cereal flours influenced by roasting and extrusion treatments (✓) | Torbica, Aleksandra ; Pećinar, Ilinka ; Lević, Steva ; Belović, Miona ; Jovičić, Mirjana ; Stevanović, Zora Dajić ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |