Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2020 TO 2023]
Година:  2023
???jsp.search.filter.citation_category???:  M21a

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Biodegradable and active zein-gelatin-based electrospun mats and solvent-cast films incorporating sage extract: Formulation and comparative characterization (✓)Salević-Jelić, Ana  ; Lević, Steva  ; Stojanović, Dušica  ; Jeremić, Sanja  ; Miletić, Dunja  ; Pantić, Milena  ; Pavlović, Vladimir  ; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Uskoković, Petar  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2023Insight in changes in starch and proteins molecular structure of non-wheat cereal flours influenced by roasting and extrusion treatments (✓)Torbica, Aleksandra  ; Pećinar, Ilinka  ; Lević, Steva  ; Belović, Miona  ; Jovičić, Mirjana  ; Stevanović, Zora Dajić  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности