Researchers
Ledina, Tijana
Results 21-40 of 61
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Valorizacija mleka magarice – mogućnost uspostavljanja tržišne niše | Bulajić, Snežana   ; Đorđević, Jasna ; Kovandžić, Marija ; Ledina, Tijana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2023 | Production and trade of milk and dairy products in Serbia | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Kovandžić, Marija ; Bulajić, Snežana | Article | 24M24 |
| 2023 | Gama-aminobuterna kiselina (GABA) produkujuće bakterije mlečne kiseline u mleku i proizvodima od mleka | Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna ; Kovandžić, Marija ; Bulajić, Snežana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2022 | Safety evaluation of enterococci isolated from raw milk and artisanal cheeses made in Slovenia and Serbia | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Golob, Majda; Mohar Lorbeg, Petra; Čanžek Majhenič, Andreja; Bogovič Matijašić, Bojana; Bulajić, Snežana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Procena izloženosti opasnostima u lancu hrane | Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna ; Grković, Nevena ; Vićić, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Quorum sensing u mikrobiologiji hrane | Bulajić, Snežana ; Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Quorum sensing in food microbiology | Bulajić, Snežana ; Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Bioaktivni peptidi iz mleka | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Kovandžić, Marija ; Bulajić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Assessment of dairy donkey welfare from five farms in Northern Serbia | Kovandžić, Marija ; Pintarič, Štefan; Janković, Ljiljana ; Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Bulajić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Sprečavanje formiranja i uklanjanje bakterijskih biofilmova u industriji hrane | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Savić Radovanović, Radoslava ; Bulajić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Procena higijenskih uslova muže magarica | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Kovandžić, Marija ; Marković, Lazar ; Kovačević-Filipović, Milica ; Bulajić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Uloga indikator organizama u industriji mleka | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Bulajić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Antimicrobial resistance in the food chain | Bulajić, Snežana ; Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna ; Kos, Andrea | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Jedno zdravlje – izazov i prilika za veterinare | Bulajić, Snežana ; Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2021 | Spore-forming bacteria in the dairy chain | Ledina, Tijana ; Djordjevic, Jasna ; Bulajić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Ecology of Listeria monocytogenes | Bulajić, Snežana ; Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Tehnologija obrade i prerade mleka magarica - mogućnosti i izazovi | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Bogdanović, Milan; Bulajić, Snežana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2021 | Spoilage potential of pasteurized milk microbiota | Ledina, Tijana ; Đorđević, Jasna ; Krivokuća, Petar ; Kitanović, Sara; Bulajić, Snežana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | Fatty acid profile of milk | Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Baltić, Milan Ž. ; Trbović, Dejana ; Babić, Milijana ; Bulajić, Snežana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | Inhibition of Staphylococcus aureus by cinnamaldehyde and its effect on sensory properties of milk | Babić, Milijana ; Glišić, Milica ; Zdravković, N. ; Đorđević, Jasna ; Velebit, Branko ; Ledina, Tijana ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija | Conference Paper | Mp. category will be shown later |