Researchers



Results 41-60 of 62
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2019Tržište funkcionalne hrane kroz prizmu novih propisaBulajić, Snežana B.  ; Ledina, Tijana M.  ; Đorđević, Jasna P.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Zoonotska tuberkuloza - šta nam je činiti?Ledina, Tijana M.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Babić M  ; Bulajić, Snežana B.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Tržište funkcionalne hrane u Srbiji kroz prizmu novih propisaBulajić, Snežana  ; Ledina, Tijana  ; Đorđević, Jasna  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Inhibition of Staphylococcus aureus by cinnamaldehyde and its effect on sensory properties of milkBabić, Milijana  ; Glišić, Milica  ; Zdravković, N.  ; Đorđević, Jasna  ; Velebit, Branko  ; Ledina, Tijana  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Antibiotic resistance in Leuconostoc isolates of cheese originLedina, Tijana M.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Bulajić, Snežana B.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2018Tetracycline resistance in lactobacilli isolated from Serbian traditional raw milk cheesesLedina, Tijana  ; Mohar-Lorbeg, Petra; Golob, Majda; Đorđević, Jasna  ; Bogović-Matijasić, Bojana; Bulajić, Snežana  Article
22M22
2018Senzorna ocena fermentisanih proizvoda od mlekaĐorđević, Jasna P.  ; Ledina Tijana  ; Bulajić Snežana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2018Rezistencija na tetraciklin bakterija mlečne kiseline izolovanih iz tradicionalnih sireva SrbijeLedina, Tijana  Doctoral theses
70M70
2018Uporedno ispitivanje obima i trenda proizvodnje mleka u Srbiji i Republici SrpskojPerić, Dejan  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Marković, Radmila  ; Šarić, Milenko; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2018Metode za određivanje antimikrobne rezistencije kod mikroorganizama u hraniLedina, Tijana  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  Article
Mp. category will be shown later
2018Senzorna ocena i označavanje fermentisanih proizvoda od mlekaBulajić, Snežana B.  ; Ledina Tijana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2018MALDI-TOF mass spectrometry for the identification of Serbian artisanal cheeses microbiotaLedina, Tijana  ; Golob, Majda; Đorđević, Jasna  ; Magaš, Vladimir  ; Čolović Svetlana; Bulajić, Snežana  Article
23M23
2017Biopreservation of traditional raw milk cheeses with an emphasis on Serbian artisanal cheeses and their historical productionBulajić, Snežana  ; Ledina, Tijana  ; Đorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Matović, Violeta; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2017Enterotoxin production and antimicrobial susceptibility in Staphylococci isolated from traditional raw milk cheeses in SerbiaBulajić, Snežana  ; Čolović, Svetlana; Mišić, Dušan  ; Đorđević, Jasna  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Ašanin, Jelena ; Ledina, Tijana  Article
22M22
2017Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meatĐorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Dokmanović, Marija  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Ledina, Tijana  ; Suvajdžić, Branko  ; Baltić, Milan Ž. Article
22M22
2017Milk: Past and PresentBulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2017Metode za određivanje antimikrobne rezistencije kod mikroorganizama u hraniLedina, Tijana  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Mastitis koza prouzrokovan sa Micrococcus spp./ Mastitis in goats caused by Micrococcus spp.Savić Radovanović, Radoslava  ; Katić, Vera ; Bulajić, Snežana  ; Babić, Milijana  ; Ledina, Tijana  ; Zdravković, Nemanja  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Uloga bakterija mlečne kiseline u prenosu gena rezistencije na antibiotikeBulajić, Snežana  ; Ledina, Tijana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Da li prisustvo meticilin rezistentnih stafilokoka u hrani predstavlja razlog za brigu?Bulajić, Snežana  ; Katić, Vera R. ; Ledina, Tijana  ; Savić Radovanović, Radoslava R.  Conference Paper
Mp. category will be shown later