Истраживачи

Резултати 41-60 од 286
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Valorization of Lemon, Apple, and Tangerine Peels and Onion Skins–Artificial Neural Networks ApproachBiljana Lončar  ; Kljakić, Cvetanović Aleksandra  ; Arsenijević, Jelena  ; Petronijević, Mirjana  ; Panić, Sanja  ; Đogo-Mračević, Svetlana  ; Ražić, Slavica  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Phytochemical Value and Bioactive Properties of Sweet Potato Peel Across Varieties and Drying TechniquesĆetković, Gordana  ; Vučetić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Correlation between weather conditions and volatile organic compound profiles in Artemisia absinthium L. essential oil and recovery oil from hydrolateAćimović, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Cvetković, Mirjana  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Vujisić, Ljubodrag  ; Puvača, Nikola  ; Pezo, Lato  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Can Satureja montana Essential Oil Promote Edible Films Based on Plum Oil Cake into Antimicrobial and Antioxidant Food Packaging?Pantić, Jovana  ; Šuput, Danijela  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Ristić, Ivan  ; Lončar, Biljana  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025New insight into the valorization of lemon peel employing modern extraction techniquesTerzić, Milena  ; Lončar, Biljana  ; Petronijević, Mirjana  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Arsenijević, Jelena  ; Ražić, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Optimization of ultrasound-assisted extraction from Olea europaea leaves and analysis of their antioxidant and enzyme inhibition activitiesUysal, Sengul; Lončar, Biljana  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Zengin, GokhanНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024UHPLC‐MS/MS analysis, cytotoxic, enzyme inhibition, and antioxidant properties of Lantana camara L. extracts obtained by conventional and nonconventional methodsCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Lončar, Biljana  ; Kouadio Ibrahime, Sinan; Ouattara Katinan, Etienne; Božunović, Jelena  ; Gašić, Uroš  ; Koyuncu, Ismail; Yuksekdag, Ozgur; Gokhan, ZenginНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Investigation of different drying methods for preservation and identification of bioactive compounds from peels of 4 varieties of sweet potatoesSaveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Lončar, Biljana  ; Cvanić, Teodora  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Travičić, Vanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Revalorization of fruit pomace: a review of recent developmentsLončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Radosavljević, Miloš  ; Tomičić, Ružica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Osmotic Dehydration Model for Sweet Potato Varieties in Sugar Beet Molasses Using the Peleg Model and Fitting Absorption Data Using the Guggenheim–Anderson–de Boer ModelPezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Šovljanski, Olja  ; Šeregelj, Vanja  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Aćimović, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024The Potential of Hydrolates for use in the Production of Alfalfa Micro Sprouts: Sanitizers and Flavour EnhancersAćimović, Milica  ; Samardžić, Nataša  ; Šovljanski, Olja  ; Lončar, Biljana  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Pezo, Lato  ; Konstantinović, Bojan  ; Vasiljević, Sanja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Primena etarskih ulja kao antimikrobni agensi u kontroli bakterije Listeria monocytogenesTomičić, Ružica  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Osmotic Treatment of Orange and Pink Sweet Potato-Mass Transfer Rate and EfficiencyLončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Šovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Knežević, Violeta  ; Šuput, Danijela  ; Aćimović, Milica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Design and characterization of active bilayer coating for cheese packaging, with improved functional propertiesErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Lončar, Biljana  ; Aćimović, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Teofilović, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Influence of environmental factors on the accumulation volatile compounds in Salvia officinalis essential oil and hydrolateAćimović, Milica  ; Stanković-Jeremić, Jovana  ; Cvetković, Mirjana  ; Todosijević, Marina; Vujisić, Ljubodrag  ; Sikora, Vladimir  ; Lončar, Biljana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Modeling and Optimization of Herb-Fortified Fresh Kombucha Cheese: An Artificial Neural Network Approach for Enhancing Quality CharacteristicsLončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Dajana  ; Degenek, Jovana  ; Vukić, Vladimir  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Speltini mafini sa brašnom jabuke obogaćeni melasom šećerne repeLončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Milada  ; Šuput, Danijela  ; Aćimović, Milica  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.02.2024.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2024Connectivity of Geochemical Composition of Sediments and Soils in the Large Urban River CatchmentŠtrbac, Snežana  ; Kašanin-Grubin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Stojić, Nataša  ; Ćurčić, Ljiljana  ; Pucarević, Mira  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Factors affecting the co-aggregation ability of probiotic yeast Saccharomyces boulardii with Candida spp. and their auto-aggregationTomičić, Ružica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Tomičić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Linking weed control techniques to anti-inflammatory potential: Comparative analysis of Angelica archangelica L. root essential oil profilesLazarević, Jovan  ; Aćimović, Milica  ; Đurović-Pejčev, Rada  ; Lončar, Biljana  ; Vukić, Vladimir  ; Pezo, Lato  ; Roljević-Nikolić, Svetlana  ; Vrbničanin, Sava  ; Božić, Dragana  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+